세이지 아이올리와 매운 칩을 곁들인 메사 버거

세이지 아이올리와 매운 칩을 곁들인 메사 버거
세이지 아이올리와 매운 칩 메사 햄버거는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $4.01 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 43 그램, 지방 71 그램,그리고 총 1014 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 세이지,후추,호박 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 매운 아이올리를 곁들인 들소 버거, 매운 아이올리를 곁들인 양고기 베이컨 버거,및 레몬 아이올리와 감자와 세이지 튀김 비슷한 요리법.

지침

1
요리 시간에 대한 참고 사항:일부 항목을 동시에 요리하면 요리에 소요되는 총 시간을 줄일 수 있습니다.아이올리를 준비하십시오(미리 할 수 있음):마요네즈,마늘 정향,신선한 세이지,올리브 오일,신선한 레몬 주스를 작은 푸드 프로세서 또는 믹서기에 넣으십시오.부드럽고 크림이 될 때까지 혼합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
신선한 세이지신선한 세이지
아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
아이올리아이올리
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
지상 고기,호박,구타 계란,세이지,식초,마늘,소금과 후추를 함께 섞는다.4 개의 버거를 만들고 요리 할 때까지 왁스 칠 종이에 냉장 보관하십시오.고구마 껍질을 벗기십시오.식품 가공기 또는 만돌린을 사용하여,가장 얇은 조정에 면도 감자(감자 칩 대략 약하게 이어야 한다).
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라
6 큰술 잘게 썬 강한 체다 치즈6 큰술 잘게 썬 강한 체다 치즈
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
패키지 천연 케이크 믹스패키지 천연 케이크 믹스
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
3
큰 프라이팬에 몇 인치의 깊이에 열 기름 또는 깊은 프라이 사용.그들이 파삭파삭할까지 작은 배치안에 쿡 고구마 부스러기(대략 중간 요리를 통해 너는 프라이팬의 측에 대하여 그들의 편평한 모양을 감소하기 위하여 그들을 조금 누를지도 모른다).당신이 그(것)들을 튀기기 대신에 당신의 칩을 굽는 것을 바라는 경우에,기름의 몇몇 큰스푼을 가진 큰 비닐 봉투에 있는 고구마 부스러기를 두십시오(외투에 다만 충분히)부스러기가 기름으로 가볍게 덮을 때까지 부대를 온화하게 동요하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
4
기름을 바른 과자 굽는 판에 부스러기를 두고 대략 20 분 동안 350 층에 굽고,그 후에 칩을 돌고 또 다른 10 분을 또는 이렇게 또는 바삭해질 때까지 구우십시오(그래서 점화하지 않는 그(것)들을 보십시오).
당신이 필요로하는 성분
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
5
종이 타월에 배수하고 즉시 소금과 카이엔 고추 뿌리로 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
6
큰 프라이팬에 버터 2 큰술과 기름 1 큰술을 데 웁니다.캐러멜 화 될 때까지 중간 낮은 열에 양파 조각을 요리하십시오;필요할 때까지 따뜻하게 유지하십시오.중간 뜨거운 석탄 위에 그릴 패티(고운 메쉬 화격자를 사용하고 찌르는 것을 줄이기 위해 철저히 기름을 바르십시오)또는 큰 프라이팬이나 철판에서 측면 당 7-8 분 동안 또는 요리 될 때까지 요리하십시오.구운 카이저에 플레이트 햄버거 세이지 아이올리 롤,구운 양파,몇 고구마 칩(또는 측면에 칩이있을 수 있습니다).당신의 햄버거에 치즈를 사용하는 것은 선택 사항입니다,당신이 그와 함께 갈 경우 그러나 나는 날카로운 체다를 추천 할 것입니다.여분의 아이올리는 냉장 보관하여 크루 다이트,야채 요리 등의 딥으로 사용할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
4-1/2컵의 체다 치즈4-1/2컵의 체다 치즈
카이저 번카이저 번
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
아이올리아이올리
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
야채 플레이크야채 플레이크

성분

1마늘가루 2티스푼양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)4새우와 정맥카이엔 고추(맛에 양)카이엔 고추(맛에 양)4새우와 정맥식용유(튀김 용;선택 사항)식용유(튀김 용;선택 사항)1가볍게 치는 계란가볍게 치는 계란1마늘가루 2티스푼1 C. 흰 설탕1 C. 흰 설탕1마늘가루 2티스푼다진 신선한 세이지다진 신선한 세이지2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.신선한 세이지신선한 세이지2정향다진 마늘다진 마늘5정향껍질을 벗긴 마늘껍질을 벗긴 마늘454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.지상 닭 또는 1 파운드 지상 칠면조지상 닭 또는 1 파운드 지상 칠면조2히스 바 토피 조각신선한 레몬 주스신선한 레몬 주스237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술1마늘가루 2티스푼1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인0히스 바 토피 조각뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)1히스 바 토피 조각하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.4녹인 버터 2큰술샤프 체다 치즈(선택 사항)샤프 체다 치즈(선택 사항)4스플릿 프레쉬 카이저 롤스,토스트스플릿 프레쉬 카이저 롤스,토스트1테이블스푼. 레드 와인 식초달콤한 양파,슬라이스(나는 비달리아를 좋아한다)달콤한 양파,슬라이스(나는 비달리아를 좋아한다)1테이블스푼. 레드 와인 식초껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시잘게 썬 호박잘게 썬 호박
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙4
건강 점수37
잡지