세이지 아이올리와 매운 칩을 곁들인 메사 버거

세이지 아이올리와 매운 칩을 곁들인 메사 버거
세이지 아이올리와 매운 칩 메사 햄버거는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $4.01 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 43 그램, 지방 71 그램,그리고 총 1014 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 세이지,후추,호박 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 매운 아이올리를 곁들인 들소 버거, 매운 아이올리를 곁들인 양고기 베이컨 버거,및 레몬 아이올리와 감자와 세이지 튀김 비슷한 요리법.

지침

1
요리 시간에 대한 참고 사항:일부 항목을 동시에 요리하면 요리에 소요되는 총 시간을 줄일 수 있습니다.아이올리를 준비하십시오(미리 할 수 있음):마요네즈,마늘 정향,신선한 세이지,올리브 오일,신선한 레몬 주스를 작은 푸드 프로세서 또는 믹서기에 넣으십시오.부드럽고 크림이 될 때까지 혼합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
신선한 세이지신선한 세이지
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
아이올리아이올리
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
지상 고기,호박,구타 계란,세이지,식초,마늘,소금과 후추를 함께 섞는다.4 개의 버거를 만들고 요리 할 때까지 왁스 칠 종이에 냉장 보관하십시오.고구마 껍질을 벗기십시오.식품 가공기 또는 만돌린을 사용하여,가장 얇은 조정에 면도 감자(감자 칩 대략 약하게 이어야 한다).
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
(추천: 카탈리나)(추천: 카탈리나)
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
6 큰술 잘게 썬 강한 체다 치즈6 큰술 잘게 썬 강한 체다 치즈
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
3
큰 프라이팬에 몇 인치의 깊이에 열 기름 또는 깊은 프라이 사용.그들이 파삭파삭할까지 작은 배치안에 쿡 고구마 부스러기(대략 중간 요리를 통해 너는 프라이팬의 측에 대하여 그들의 편평한 모양을 감소하기 위하여 그들을 조금 누를지도 모른다).당신이 그(것)들을 튀기기 대신에 당신의 칩을 굽는 것을 바라는 경우에,기름의 몇몇 큰스푼을 가진 큰 비닐 봉투에 있는 고구마 부스러기를 두십시오(외투에 다만 충분히)부스러기가 기름으로 가볍게 덮을 때까지 부대를 온화하게 동요하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1/2인치 길이로 자른다1/2인치 길이로 자른다
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
기름을 바른 과자 굽는 판에 부스러기를 두고 대략 20 분 동안 350 층에 굽고,그 후에 칩을 돌고 또 다른 10 분을 또는 이렇게 또는 바삭해질 때까지 구우십시오(그래서 점화하지 않는 그(것)들을 보십시오).
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
5
종이 타월에 배수하고 즉시 소금과 카이엔 고추 뿌리로 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
6
큰 프라이팬에 버터 2 큰술과 기름 1 큰술을 데 웁니다.캐러멜 화 될 때까지 중간 낮은 열에 양파 조각을 요리하십시오;필요할 때까지 따뜻하게 유지하십시오.중간 뜨거운 석탄 위에 그릴 패티(고운 메쉬 화격자를 사용하고 찌르는 것을 줄이기 위해 철저히 기름을 바르십시오)또는 큰 프라이팬이나 철판에서 측면 당 7-8 분 동안 또는 요리 될 때까지 요리하십시오.구운 카이저에 플레이트 햄버거 세이지 아이올리 롤,구운 양파,몇 고구마 칩(또는 측면에 칩이있을 수 있습니다).당신의 햄버거에 치즈를 사용하는 것은 선택 사항입니다,당신이 그와 함께 갈 경우 그러나 나는 날카로운 체다를 추천 할 것입니다.여분의 아이올리는 냉장 보관하여 크루 다이트,야채 요리 등의 딥으로 사용할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
살균된 반파인트 캔닝 병살균된 반파인트 캔닝 병
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
카이저 번카이저 번
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
아이올리아이올리
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙4
건강 점수37
잡지