새우와 회향 리조또

새우와 회향 리조또
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 새우와 회향 리조또를 사용해보십시오. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 463 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 8 그램 각각. 에 대한 $3.55 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 버터,닭고기 국물,물 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 55 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 새우와 회향 리조또, 리조또 알라 크레마 디 스캄피(퓨어 새우를 곁들인 리조또),및 캐러멜 회향 리조또 비슷한 요리법.

지침

1
새우를 껍질을 벗기고 데바 인. 새우를 세로로 반으로 자르고 그릇에 소금으로 간을합니다. 양파를 잘게 썬다. 회향 줄기를 전구로 평평하게 다듬고 잎을 예약하고 줄기를 버리고 변색 된 외부 층을 다듬습니다. 전구를 세로로 반으로 줄이고 코어를 버립니다. 전구를 잘게 썬다. 약 2 큰술을 측정하기에 충분한 예약 된 잎을 잘게 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
회향회향
새우새우
양파양파
소금소금
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
1 1/2 쿼트 스튜 냄비안에 끓어오르기 직전의 상태로 국물 그리고 물 가져오고 벌거벗은 끓어오르기 직전의 상태로 유지하십시요.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
물
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
3
2 쿼트 무거운 스튜 냄비 요리 양파와 회 향 전구 버터 적당히 낮은 열,교 반,부드럽게 될 때까지.
당신이 필요로하는 성분
회향 전구회향 전구
버터버터
양파양파
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
4
쌀을 넣고 2 분 동안 저어 준다. 열을 적당히 높이고 와인을 추가하십시오. 쿡 혼합물,교반,1 분. 1/2 컵 끓인 국물에 저어 요리,끊임없이 약동하고 강한 끓어 오르기 직전의 상태로 유지,국물이 흡수 될 때까지. 한 번에 약 1/2 컵 정도의 국물을 계속 요리하고 넣고 계속 저어주고 다음에 추가하기 전에 각 첨가물을 흡수하여 쌀이 부드럽고 크림처럼 보이지만 여전히 알 덴테가 될 때까지 총 18~20 분 동안 끓입니다. (국물이 남아 있을 것입니다.)
당신이 필요로하는 성분
국물국물
쌀
와인와인
5
새우를 리조또에 넣고 저어 새우가 완전히 익을 때까지 약 3 분 동안 계속 저어줍니다. 원하는 경우 남은 국물과 함께 원하는 일관성까지 얇은 리조또.
당신이 필요로하는 성분
새우새우
국물국물
6
사용하는 경우 회향 잎을 저어 소금과 후추로 맛을 내고 리조또를 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
회향회향

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

새우는 피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑과 정말 잘 어울립니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 007 스카이 폴 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.
007 스카이 폴 피노 그리
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코에 망고,감귤류의 꽃과 바나나의 메모와 함께 색상의 창백한 밀짚. 미각에는 열대 과일의 메들리가 귤,망고,자몽 및 바나나 맛으로 펼쳐집니다. 이 열대 노트는 길고 느린 마무리를 통해 계속.
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙2
건강 점수15
잡지