새우 카치 코
새우 카치 코는 메인 코스 레시피 상자를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 536 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방 16 그램. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$4.35 입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 다이어트. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 베이 리프,물,다진 마늘,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 태평양 대구와 조개 카치 코, 블랙베이스와 감 베리 카치 코,및 카치우코(토스카나 해산물 스튜)#피쉬프라이데이축제 비슷한 요리법.
지침
큰 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일을 바르고 중간 정도의 높은 열을 가하십시오.
깍둑 썰기 한 양파를 넣고 소금으로 간을하고 3~4 분 동안 요리합니다.
회향과 짓 눌린 고추를 넣고 3~4 분 더 익힌다.
마늘을 넣고 1~2 분 더 땀을 흘립니다. 채소는 부드럽고 시들어 보일 것이다,매우 방향족,하지만 어떤 색상을 가지고 있지.
화이트 와인을 추가 하 고 절반으로 감소 될 때까지 요리. 토마토,사프란,레몬 제스트,월계수 잎,물 1 컵을 넣고 저어줍니다. 양념을 맛보고 소금으로 간을합니다. 그것은 할 맛 안 하지만 그것은 좋은 맛 해야 합니다. 끓인 다음 열을 줄이고 약 15 분 동안 끓입니다. 다시 맛;지금은 정말 좋은 맛을해야합니다.
필요한 경우 소금을 더 넣으십시오(아마도 그럴 것입니다). 열을 끄고 예약하십시오.
코트 올리브 오일 큰 프라이팬과 높은 열을 가져다. 새우를 소금으로 넉넉하게 양념하십시오. 기름이 지글지글할 때,새우를 추가하고 각 측에 분홍색,대략 1 분을 돌 까지 양측에 요리하십시요.
팬에서 기름을 제거하고 중간 높은 열을 통해 넣어.
조개와 조리 된 토마토 혼합물을 추가합니다. 조개가 열리기 시작할 때까지 약 5 분 동안 덮고 요리하십시오. 토마토 혼합물이 너무 두꺼워지기 시작하면 물 좀 넣으세요. 맛이 좋은지 확인하고 필요한 경우 약간의 소금으로 맛을 낸다.
콩,에스 카롤 및 조리 된 새우를 추가합니다. 커버 하 고 다른 2~3 분 동안 요리.
그릇에 팬에서 조개와 새우를 제거합니다. 토마토와 콩을 2 개의 큰 그릇에 숟니다. 위에 새우와 조개를 정렬합니다.
예약 된 회향 잎으로 장식하고 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다. 슈퍼 스타 자신을 호출!