삼나무 판자 남서부 스테이크

이 조리법은 30 인분을 만듭니다 38 칼로리, 단백질,및 지방 1 그램 각각. 에 대한 서빙 당 28 센트,이 조리법 커버 2% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 하인즈 바베큐 소스 클래식&,쇠고기 등심 스테이크,마늘 가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 4 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 17 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 남미 절인 삼나무 판자 스테이크, 삼나무 판자 연어,및 삼나무 판자 연어 비슷한 요리법.

지침

물에 담가 판자,물속에 잠긴 그것을 유지 하기 위해 판자 위에 무게를 배치. 4 시간을 담그십시오. 스테이크를 그릴 준비가되기 약 1-1/2 시간 전에 설탕과 조미료를 결합하십시오. 그릴 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

치포틀레 고추 1개, 다진 것

레몬즙 (선택 사항)

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

높은 열에 열 그릴. 그릴 스테이크 2 분. 각 측면에;그릴에서 제거.

당신이 필요로하는 성분

치포틀레 고추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

물;에서 판자를 제거 오일 판자의 브러시 상단. 스테이크 최고.

당신이 필요로하는 성분

치포틀레 고추 1개, 다진 것

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

그릴 화격자에 배치;뚜껑 커버. 중간 열에 그릴을 줄일 수 있습니다.

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

그릴 15 분. 또는 스테이크가 중간 정도(160 층)가 될 때까지 10 분 후에 1/4 컵 바베큐 소스로 칫솔질하십시오.

당신이 필요로하는 성분

더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름

치포틀레 고추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

석쇠에서 스테이크를 제거하십시오;판자를 버리십시오. 호일로 스테이크를 느슨하게 덮으십시오.

당신이 필요로하는 성분

치포틀레 고추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

볶은 새우

곡물을 가로 질러 스테이크를 얇은 조각으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거

치포틀레 고추 1개, 다진 것

남은 바베큐 소스와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름

장비

야채 플레이크

볶은 새우

성분

서빙:

177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

하인즈 바베큐 소스 클래식 달콤한&두꺼운,분할 454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

뼈없는 쇠고기 등심 스테이크,3/4 인치 두께 1마늘가루 2티스푼

어깨 1

처리되지 않은 삼나무 판자(14 시간 연중 무휴 1 인치)1더블 스터프드 오레오

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 1히스 바 토피 조각

반달모양으로 썬 영국산 오이 1더블 스터프드 오레오

지상 커민 1마늘가루 2티스푼

기름 0히스 바 토피 조각

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 출처 포도원 나파 밸리 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 34 달러입니다.