살구 소스를 곁들인 돼지갈비

살구 소스를 곁들인 돼지갈비는 글루텐과 유제품이 들어가지 않은 메인 코스입니다. 이 레시피는 6인분에 295칼로리, 단백질 38g, 지방 9g을 함유하고 있습니다. 1인분당 $2.36의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 19%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 가게에 가서 오늘 만들 마늘 후추 혼합물, 돼지 등심살, 올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 58%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법을 원한다면 살구 파인애플 소스를 곁들인 돼지갈비 또는 돼지갈비, 살구 파인애플 소스를 곁들인 돼지갈비 또는 돼지갈비, 살구 소스를 곁들인 돼지갈비를 시도해 보세요.

지침

돼지고기에 마늘 후추 혼합물을 뿌립니다. 쿠킹 스프레이를 뿌린 커다란 붙지 않는 프라이팬에 기름을 두른 갈색 찹을 양면에 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

1/3컵 칠면조 그레이비, 따뜻하게 데워서

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽

잘게 썬 상추와 다진 토마토(선택 사항)

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

보존 식품, 골파 및 소금을 결합하십시오. 갈비 위에 숟가락. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 5~6분 동안 또는 온도계가 145°를 가리킬 때까지 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

보존 식품

(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

서빙하기 전에 고기를 5분 동안 그대로 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

소스와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

참기름 핫소스

성분

서빙:

224가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무설탕 살구 보존 식품 224가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무설탕 살구 보존 식품 11큰술 말린 오레가노

다진 향신료 11큰술 말린 오레가노

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 1히스 바 토피 조각

마늘 고추 혼합 1킬로그램

뼈없는 돼지 고기 허리 갈비 각)0히스 바 토피 조각

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링

돼지갈비는 피노누아, 샤르도네, 리슬링과 정말 잘 어울립니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 볶음 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Argyle Reserve Pinot Noir입니다. 별 5개 중 4.3개이며 한 병의 가격은 약 30달러입니다.

아가일 리저브 피노 누아

Willamette Valley는 풍부한 피노 누아로 가장 잘 알려져 있으며 이는 Argyle에서 가장 크고 가장 부유한 곳 중 하나입니다! 기니 장미의 색과 향에 블랙 체리와 매리언 베리의 과일 향, 흙과 다크 코코아의 향신료 향을 더하면 이 와인의 복합성에 이제 막 접근하기 시작합니다. "익은 향과 관대함, 독특한 보라색과 장미 꽃잎의 느낌에 체리와 스파이스 향이 더해지며 고운 질감이 오래 지속됩니다. 자리잡는 데 시간이 필요합니다. 와인의 20%는 스크류 캡 아래에 병입됩니다. 스크류 캡 아래에 병입된 와인은 92점을 받았습니다. 2007년부터 2012년까지 최고." - Wine Spectator