산타페 엔칠라다 베이크

산타페 엔칠라다 베이크 레시피는 약 1시간 안에 완성되며 멕시코 음식을 좋아하는 사람들에게는 확실히 글루텐 프리 옵션입니다. 1회 제공량당 $1.59의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분에 358칼로리 , 단백질 22g , 지방 16g을 제공합니다. 144명이 이 레시피를 만들었고 앞으로도 만들 의향이 있습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 치즈 4개, 옥수수 토르티야, 양파, 옥수수가 필요합니다. 많은 사람들이 이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 69%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 유사한 조리법으로는 Santa Fe Egg Bake , Enchilada Bubble Bake 및 One Pan Enchilada Bake 가 있습니다.

지침

오븐을 화씨 400도까지 가열합니다.

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

쿠킹 스프레이를 뿌린 달라붙지 않는 대형 프라이팬에 닭고기, 양파, 고추를 넣고 중간 불로 10분간 볶습니다. 아니면 닭고기가 완전히 익을 때까지. 살사와 옥수수를 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

1/3컵 칠면조 그레이비, 따뜻하게 데워서

장식용으로 잘게 다진 파 2~3큰술

씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

오늘의 이빨

신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동

당신이 사용할 장비

필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할

13x9인치 베이킹 접시 바닥에 토르티야 6개를 배열합니다. 닭고기 혼합물 1/2개, 사워 크림 및 치즈를 층으로 덮습니다. 레이어를 반복합니다. 호일로 덮으십시오.

당신이 필요로하는 성분

저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형

1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용

장식용으로 잘게 다진 파 2~3큰술

양파수프믹스 2~4큰술

당신이 사용할 장비

젤리 크랜베리 소스 6조각

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

40분간 굽습니다. 또는 완전히 가열될 때까지 30분 후에 호일을 제거합니다.

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

5분 동안 그대로 두세요.

장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할

젤리 크랜베리 소스 6조각

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서

성분

서빙:

170젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

KRAFT Mexican Style Shredded Four Cheese 126 인치

(6 인치)옥수수 토르티야 126 인치

(6 인치)옥수수 토르티야 230가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

크누 센 사워 크림 283젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

package frozen corn, thawed, drained 1테이블스푼. 레드 와인 식초

다진 피망 1테이블스푼. 레드 와인 식초

다진 양파 520가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

오늘의 이빨 454젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

한 입 크기로 자른 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시칸 와인은 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Archery Summit Arcus Pinot Noir가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 59달러 정도 합니다.

양궁 서밋 아르쿠스 피노 누아

이 밝은 레드 피노 누아는 장미 꽃잎, 카네이션, 잘 익은 라즈베리, 향신료, 미네랄 및 달콤한 오크의 깊은 향을 자랑합니다. 농축된 과일 향이 미세한 탄닌과 균형 잡힌 산미와 결합하여 매우 길고 우아한 여운과 함께 풍성한 중간 맛을 선사합니다. 심오하고 복잡하며 미묘한 Arcus는 향후 10년 동안 아름답게 마실 것이며 개선될 것입니다.