사프란과 올리브 살사를 곁들인 양고기 구이 다리

사프란과 올리브 살사를 곁들인 양고기 구이 다리
필요 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스? 사프란과 올리브 살사를 곁들인 양고기 구이 다리는 시도 할 수있는 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당$3.35 입니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 25 그램, 지방 15 그램,그리고 총 273 칼로리. 7 사람들은 이 조리법을 만들고 그것을 다시 만들 것입니다. 그것은 오히려 비싼 멕시코 음식의 팬들을위한 레시피. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간 40 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 가서 사프란 실,금이 간 후추,기름 경화 올리브 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 함께 숟가락 점수 70%,이 요리는 단단합니다. 시도 사프란과 올리브 살사를 곁들인 양고기 구이 다리, 올리브와 오렌지 타 페나 드를 곁들인 양고기 구이 다리,및 샬롯,토마토,올리브 나타나서 구운 양고기 볶음 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
살사 만들기:작은 냄비에 식초와 사프란을 1 분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
사프란사프란
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
오늘의 이빨오늘의 이빨
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
3
그릇에 붓고 천천히 통합하고 유화 할 수 있도록 올리브 오일에 터.
당신이 필요로하는 성분
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
4
올리브,레몬,후추를 넣습니다. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
5
양고기 만들기:오븐을 화씨 500 도까지 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
6
칼을 사용하여 양고기의 가장 고운 부분에 8 개의 깊은 슬릿을 만듭니다. 양고기를 기름,오레가노,레몬,소금으로 모두 문지릅니다. 로즈마리와 마늘을 슬릿에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
소금, 유리잔 테두리용소금, 유리잔 테두리용
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
7
양고기를 로스팅 팬의 랙에 놓고 잘 갈색이 될 때까지 약 30 분 동안 굽습니다. 화씨 350 도까지 열을 낮추고 파운드 당 약 10~15 분 더 굽습니다. 또는 가장 두꺼운 부분(뼈를 건드리지 않고)에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 중간 희귀의 경우 화씨 130~135 도를 읽을 때까지 로스팅하고 매체의 경우 140~150 도를 읽습니다. (
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
참기름 핫소스참기름 핫소스
8
원하는 경우 물방울을 촉촉하게 유지하기 위해 로스팅 팬에 물 한 컵 정도를 추가하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
9
이 약 때 오븐에서 양고기를 제거 5 선호하는 알맞게 요리된의 수줍음도. (내부 온도는 고기가 달려 있기 때문에 상승 할 것입니다.)
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
10
어린 양을 커팅 보드에 옮기고 호일로 덮고 5~10 분 동안 쉬십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
볶은 새우볶은 새우
11
한편 로스팅 팬을 고열에 놓습니다.
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
12
와인에 붓고,요리,나무 숟가락으로 팬의 바닥을 긁어,약간 감소 할 때까지. 주스에서 지방을 탈지.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
13
양고기를 얇게 썰어 따뜻하게 한 플래터로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
14
양고기 위에 주스를 붓고 살사를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
오늘의 이빨오늘의 이빨
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
15
오르조 또는 흰 쌀과 함께 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
흰 쌀흰 쌀
엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 더튼-골드 필드 에메랄드 리지 포도원 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 58 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
더튼-골드 필드 에메랄드 리지 포도원 피노 누아
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난이도전문가
준비 완료2 시간, 40 m.
서빙12
건강 점수24
잡지