빨간 토마토 쌀 구이 스테이크

빨간 토마토 쌀 구이 스테이크
빨간 토마토 쌀 구이 스테이크는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 573 칼로리, 단백질 43 그램,및 지방 24 그램 각각. 에 대한 $4.93 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 스커트 스테이크,마르게리타 부드러운 파스타 소스,파인애플 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 쌀을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쌀 푸딩 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 68 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 토마토 잼을 곁들인 로즈마리 구이 스테이크, 구운 스테이크와 밥 그릇,및 구운 토마토와 고추 딥 비슷한 요리법.

지침

1
기름 2 큰술,노르 쇠고기 맛 부용 2 작은 술,파인애플 주스를 다시 봉합 할 수있는 큰 비닐 봉지에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
청포도 반쪽 8컵청포도 반쪽 8컵
2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
얇게 썬 델리 훈제 칠면조 1/4파운드얇게 썬 델리 훈제 칠면조 1/4파운드
2
스테이크를 추가;코트에 전원을 켭니다. 가방을 닫고 냉장고에 3 시간 이상 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
3
남은 열 1 큰술 오일 3 쿼트 스튜 냄비 중간 정도의 고열로 밥을 요리하고 3 분 또는 쌀이 황금색이 될 때까지 자주 저어줍니다. 파스타 소스,남은 부용 1 티스푼,고수 1-1/2 컵,물,완두콩,당근을 넣고 저어줍니다. 중간 높은 열에 종기에 가져와. 25 분 또는 쌀이 부드러워 질 때까지 가끔 저어 주면서 열을 낮추고 끓인 다.
당신이 필요로하는 성분
완두콩과 당근완두콩과 당근
파스타 소스파스타 소스
2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
4
매리 네이드에서 스테이크를 제거하고 매리 네이드를 버립니다. 그릴 또는 원하는 알맞게 요리를 스테이크를 굽는다. 서빙 플래터에 스테이크와 쌀을 준비하고 남은 1/2 컵 실란트로를 뿌립니다. 준비 시간:15 분 요리 시간:30 분
당신이 필요로하는 성분
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
볶은 참깨 3큰술 (장식용)볶은 참깨 3큰술 (장식용)
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
당신이 사용할 장비
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 로버트 몬다비 나파 메를로 4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 30 달러가 든다.
로버트 몬다비 나파 메를로
로버트 몬다비 나파 메를로
와인의 다차원적인 맛은 카네로스,숫 도약 및 오크빌 지역을 포함하여 나파 밸리의 뚜렷하게 다른 떼루아에서 재배 된 포도에서 비롯됩니다. 토종 효모,확장 된 침용,프렌치 오크 배럴의 노화 및 여과없이 병에 넣는 것을 포함한 전통적인 기술은 와인의 복잡성을 향상 시켰습니다. 이 와인은 많은 앙트레와 치즈와 함께 맛있습니다. 우리가 가장 좋아하는 음식 페어링 중 하나는 야생 버섯과 호두 먹거리를 곁들인 칠면조 구이입니다. 양고기의 로스트 다리,향기로운 허브와 향신료로 문질러,또는 구운 돼지 고기 허리는 와인의 아름다운 맛과 완벽하게 결혼.
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수28
잡지