빠른 절인 아스파라거스
빠른 절인 아스파라거스는 주변에 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 이 반찬은 49 칼로리, 단백질,및 지방 0 그램 서빙 당. 에 대한 서빙 당 81 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 설탕,산세 향신료,소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 함께 숟가락 점수 38%,이 요리는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 타라곤을 곁들인 빠른 절인 당근과 아스파라거스, 빠른 절인 셀러리,및 빠른 절인 순무.
지침
넓은 4~5 쿼트 팬에 식초,소금,설탕,소금물에 절이는 향미료 및 물 2 컵을 결합하십시오. 다음 열을 줄이고 15 분 동안 끓인다,높은 열을 통해 끓인다.
아스파라거스를 추가하십시오;액체가 그것을 덮지 않는 경우에,덮개에 물 추가하십시오. 아스파라거스가 둔한 녹색으로 퇴색하고 부드러운 파삭 파삭 할 때까지 4~6 분 동안 가끔씩 저어 주면서 끓입니다.
열에서 제거;요리를 중지 1 컵 얼음 조각을 추가합니다.
적어도 30 분 동안 그대로 두십시오(메모 참조).
아스파라거스 드레인 및 전송 용 용기에 플래터 또는 씰에 정렬합니다.