빠른 가재 Étouffée
빠른 가재 Étouffée 가 글루텐 프리 6 인분 레시피. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 10 그램,그리고 총 245 칼로리. 에 대한 $1.04 서빙 당,이 조리법 커버 12% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 41 분. 한 사람이 조리법에 감동했다. 가게에 머리와 가재 꼬리를 데리러,케이준 조미료,쌀,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 37 의 너무 엄청난 숟가락 같은 점수%. 시도 가재 에투 피를 얹은 가재 할라피뇨 치즈 콘 브레드, 가재 Étouffée,및 가재 에투피 비슷한 요리법.
지침
큰 주철 프라이팬 또는 네덜란드 오븐에서 버터를 중간 불로 녹입니다.
야채 혼합물에 첨가하십시오. 케이준 조미료와 갈은 고추를 저어주세요.
가끔 저어 주면서 중간 낮은 불로 10 분 동안 요리하십시오. 가재,파,파슬리를 넣고 저어주세요.
참고:동결하려면 터프를 3 개(1 쿼트)지퍼 상단 플라스틱 냉동고 백으로 고르게 나눕니다. 최대 1 개월 동결. 냉장고에서 밤새 녹입니다.
냉동 백에서 꺼내고 냄비에 데우고 완전히 가열 될 때까지 저어줍니다. 각 가방에는 약 2 인분이 들어 있습니다.
추천 와인: 샤르도네, 그루 너 벨트라이너, 무스카뎃은, 피노 그리지오, 리즐링, 스파클링 와인
샤르도네,그루 너 벨트라이너,무스카뎃은 가재에 대한 좋은 선택입니다. 다른 해산물이 다른 포도주를 확실히 요구할 수 있더라도,일반적으로 파삭파삭하고,빛 깊은 맛이 있는 백포도주 또는 번쩍이는 백포도주는 간계를 하고 어떤 미묘한 풍미든지에서 익사하지 않을 것이다. 와 라피스 루나 샤르도네 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.
![라피스 루나 샤도네]()
라피스 루나 샤도네
오렌지 제스트,잘 익은 파인애플,토스트,바닐라. 풀 바디,신선하고 활기찬,무성한 흰 복숭아와 잘 익은 사과 맛이 짭짤한 버터 마무리로 이어집니다.