빅 탑 비프 스트로가 노프

빅 탑 비프 스트로가 노프
레시피 빅 탑 비프 스트로가 노프는 약에 동부 유럽의 갈망을 만족시킬 수 1 시간 35 분. 이 메인 코스는 1142 칼로리, 단백질 82 그램,및 지방 38 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$5.45 입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 와인,파프리카,양 고추 냉이 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 포도씨 기름을 사용하려면 당신은 메인 코스를 따라 수 딸기 무너질 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 비프 스트로가 노프-원래 프랑스 요리사가 러시아 스트로가 노프 가족을 위해 만든,내 집 주변이 가족이 좋아하는, 쉬운 쇠고기 스트로가 노프-갈은 쇠고기 버전,및 비프 스트로가 노프 비슷한 요리법.

지침

1
버섯,와인 및 쇠고기를 수용 할만큼 충분히 커야하는 큰 소테 팬에 중간 정도의 고열로 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
소금,후추,파프리카로 쇠고기를 양념하고 잠시 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
3
가열 된 팬에 흰 양파와 마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 양파흰 양파
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
4
버섯을 넣고 주스를 포기할 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
5
쇠고기 스트립을 팬에 넣고 적포도주를 부어 고기 위에 붓고 와인을 반으로 줄일 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
6
쇠고기 주식을 추가하고 종기에 반환. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 고기가 포크가 부드러워 질 때까지 약 25 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
가능하면 훈제된 매운 파프리카가능하면 훈제된 매운 파프리카
물을 허용하다물을 허용하다
7
국수를 위해 끓인 물 냄비를 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
피자케리 레시피피자케리 레시피
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
8
슬롯 숟가락을 사용하여,팬,커버에서 고기와 버섯을 제거하고 따뜻한 장소에 보관하십시오. 액체가 폭로된 팬에 감소시키고 두껍게 하는 것을 허용하십시오.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
9
쇠고기 육수가 감소하는 동안 계란 국수를 알 덴테가 될 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더
가능하면 훈제된 매운 파프리카가능하면 훈제된 매운 파프리카
10
열에서 소스를 제거하고 사워 크림과 양 고추 냉이(스트로가 노프 맛을 추가하고 소스를 안정화시키는)를 털어냅니다. 고기와 버섯을 소스로 되돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
11
계란 국수를 잘 배출하고 스트로가 노프를 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더
12
파슬리로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
난이도전문가
준비 완료1 h, 35 m.
서빙4
건강 점수44
잡지