비스텍 엔세볼라도(콜롬비아-양파 소스를 곁들인 스테이크)

비스텍 엔세볼라도(콜롬비아-양파 소스를 곁들인 스테이크)
비스텍 엔세볼라도(콜롬비아-양파 소스를 곁들인 스테이크)는 글루텐 프리 3 인분 레시피. 1 회 제공 포함 1908 칼로리, 단백질 201 그램,및 지방 106 그램. 에 대한 $7.57 서빙 당,이 조리법 커버 61% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 643 명의 사람들이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다는 것을 알았습니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 많은 사람들이이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 내 콜롬비아 레시피의이 레시피에는 버터,우스터 셔 소스,올리브 오일 및 겨자가 필요합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 약 45 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 0 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,개선 할 수 있습니다. 시도 비스텍 라 크리올라(콜롬비아 식 크리올 스테이크), 비스텍 라 크리올라(콜롬비아 식 크리올 스테이크),및 카르네 비스텍-양파와 토마토를 곁들인 콜롬비아 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
스테이크를 왁스 종이 사이에 놓은 다음 각 스테이크가 약 2 인치 두께가 될 때까지 두드립니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
1팩, 최소 40개, 8인치 대나무 꼬치1팩, 최소 40개, 8인치 대나무 꼬치
2
두드리고 스테이크를 지퍼 잠금 비닐 봉지에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
3컵(6온스) 프렌치스® 오리지널 또는 체다 치즈 프렌치 프라이드 양파3컵(6온스) 프렌치스® 오리지널 또는 체다 치즈 프렌치 프라이드 양파
3
겨자,커민,마늘,올리브 오일,소금과 후추를 추가합니다. 3 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오. 스테이크가 고르게 덮여 있는지 확인하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
1병(11-1/2온스) 새콤달콤 소스, 나누어서1병(11-1/2온스) 새콤달콤 소스, 나누어서
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
4
큰 프라이팬에 버터를 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
양파를 넣고 약 10 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
체다 치즈 튀긴 양파체다 치즈 튀긴 양파
6
토마토,우스터 소스,와인,소금,후추를 넣습니다. 가끔 저어 주면서 약 10 분 동안 계속 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
7
큰 프라이팬에 버터를 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
양파를 넣고 약 10 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
체다 치즈 튀긴 양파체다 치즈 튀긴 양파
9
토마토,우스터 소스,와인,소금,후추를 넣습니다. 가끔 저어 주면서 약 10 분 동안 계속 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
10
큰 프라이팬에 기름을 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
11
스테이크를 프라이팬에 넣고 한 면당 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
12
양파 소스를 넣고 섞어 서빙하십시오.
당신이 필요로하는 성분
체다 치즈 튀긴 양파체다 치즈 튀긴 양파
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 레이몬드 연구 컬렉션 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.
레이몬드 컬렉션 메를로
레이몬드 컬렉션 메를로
메를로는 매끄러운 체리,라즈베리 및 매실 풍미와 함께 토스 티 바닐라 마감의 흙과 향신료의 힌트로 입을 채 웁니다. 풀 바디,아직 가까이,산 및 탄 닌의 좋은 균형. 구운 연어,돼지 고기 안심,바베큐 치킨 및 갈비,태국 레드 카레 또는 모로코 타진까지 무엇이든 짝을 이루십시오.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙3
건강 점수70
잡지