블루 벨벳,블랙 베리 커드,블랙 베리 레몬 크림 치즈 컵 케이크는 24 를 제공하는 미국 요리법입니다. 1 회 제공 포함 408 칼로리, 단백질,및 지방 15 그램. 에 대한 $1.57 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 계란,밀가루,식물성 기름,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 196 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 25 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 함께 숟가락 점수 38%,이 요리는 오히려 나쁘다. 시도 블루 벨벳,블랙 베리 커드,블랙 베리 레몬 크림 치즈 컵 케이크, 크림 치즈 아이싱과 블랙 베리 벨벳 케이크,및 진저 브레드&레몬 커드 사소한 일(블랙 베리 소스 포함) 비슷한 요리법.
지침
1
컵 케이크의 경우:오븐을 화씨 325 도까지 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
컵 케이크
당신이 사용할 장비
머핀 라이너
머핀 트레이
오븐
2
전기 스탠드 믹서의 그릇에 기름,버터 밀크,계란,식초,바닐라 및 설탕을 넣고 완전히 섞일 때까지 패들 부착물로 치십시오. 밀가루,베이킹 소다,소금 및 코코아 가루를 함께 체로 치고 저속으로 믹서에 천천히 첨가하십시오. 필요에 따라 그릇을 철저히 긁습니다.
당신이 필요로하는 성분
코코아 가루
베이킹 소다
버터 밀크
바닐라
식초
다목적 밀가루
설탕
계란
소금
식용유
당신이 사용할 장비
스탠드 믹서
그릇
3
원하는 그늘이 달성 될 때까지 꾸준한 스트림에 식용 색소를 추가;그것은 푸른 빛이 도는 보라색 나타납니다. 3 분 더 치십시오. 마지막으로 한 번 그릇을 긁어 손으로 30 초 동안 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
음식 색깔
당신이 사용할 장비
그릇
4
컵케익 라이너를 반죽으로 3 분의 2 를 채우고 위에 세미 하드 크러스트가 형성 될 때까지 약 25 분 동안 굽습니다. 즉시 냉각 랙에 자신의 팬과 장소에서 컵 케이크를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
컵 케이크
크러스트
당신이 사용할 장비
머핀 라이너
와이어 랙
오븐
프라이팬
5
블랙베리 커드 충전:중간 크기의 냄비에 블랙베리와 물 끓이기를 가져옵니다. 열을 낮추고 블랙 베리가 부드럽고 쉽게 분리 될 때까지 약 5 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
블랙베리
물
당신이 사용할 장비
소스 팬
6
체에 혼합물을 전송 하 고 블랙베리를 매 시 수 있도록 숟가락을 사용 하 여 통과. 펄프를 버리고 주스를 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
블랙베리
주스
당신이 사용할 장비
체
7
밀가루와 설탕을 깨끗한 냄비에 넣고 블랙 베리 주스를 천천히 부어 2 큰술을 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
블랙 베리 주스
다목적 밀가루
설탕
당신이 사용할 장비
소스 팬
8
끊임없이 털다. 철저히 결합하면 전체 계란과 달걀 노른자를 넣고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 휘젓고 요리합니다. 두부가 형성되면 약 7 분 후에 열을 제거하고 버터를 저어줍니다. 단단히 덮고 완전히 식힐 때까지 냉장고에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
계란
달걀 노른자
버터
당신이 사용할 장비
털
9
크림 치즈 프로스팅:전기 스탠드 믹서의 그릇에 크림 치즈와 버터를 함께 넣고 창백하고 크림이 될 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
크림 치즈 프로스팅
크림 치즈
버터
당신이 사용할 장비
스탠드 믹서
그릇
10
검은 딸기 주스 및 레몬 풍미를 추가하고 색깔이 조차 이을 까지 치는 것을 계속하십시요. (레몬 향은 비터 블레이드를 고수하는 경향이 있습니다. 믹서 그릇에서 제거 할 때,이 떨어져 긁어 손으로 설탕에 다시 혼합해야합니다.)속도를 낮게 줄이고 과자 장수의 설탕을 천천히 첨가하십시오. 설탕 장식이 중간 정도의 뻣뻣한 일관성을 가질 때까지 계속 추가하십시오. 당신은 전체 5 컵 설탕을 필요로하지 않을 수 있습니다. 추가로 높은 속도에 이길 2 분,필요에 따라 그릇을 긁어.
당신이 필요로하는 성분
가루 설탕
블랙 베리 주스
레몬 향
프로스팅
설탕
당신이 사용할 장비
블렌더
그릇
1
사과 코어 러를 사용하여 각 컵 케이크의 중심을 제거하십시오. 이 케이크의 상단과 수준이 될 때까지 블랙 베리 두부와 구멍을 채우기. 일반 과자 팁을 사용하여 위에 설탕을 파이프. 케이크 중 하나를 작은 조각으로 무너 뜨리고 각 케이크 위에 몇 개의 무너 뜨려 설탕 프로스팅을 고수하십시오.