브로콜리 라베와 렌즈 콩 수프

브로콜리 라베와 렌즈 콩 수프
브로콜리 라베와 렌즈 콩 수프는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 461 칼로리, 단백질 30 그램,및 지방 각각. 에 대한 $1.42 서빙 당,이 조리법 커버 44% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 베이 리프,렌즈 콩,토마토 페이스트,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 식 를 사려면 당신 마 과를 따라 수 빵 부스러기 토핑을 곁들인 생 블루 베리 치즈 케이크 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 브로콜리 라베와 토스카나 흰 콩 수프-야채 수프에 완전히 다른 트위스트, 브로콜리 라베 수프,및 병아리 콩,회향,브로콜리 라베 수프.

지침

1
큰 냄비에 기름을 적당히 낮은 열로 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
2
양파를 넣고 가끔 저어 주면서 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 당근,셀러리,마늘을 넣고 저어 야채가 부드러워지기 시작할 때까지 약 5 분 동안 가끔 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
3
렌즈 콩,물,토마토 페이스트,월계수 잎,소금,후추를 저어주세요. 종기를 가져 오십시오. 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 열을 줄이고 부분적으로 덮고 가끔 저어 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
돼지기름 등돼지기름 등
렌즈 콩렌즈 콩
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
4
한편,끓는 물,소금물이 담긴 큰 냄비에 브로콜리 라베를 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 익 힙니다.
당신이 필요로하는 성분
브로콜리브로콜리
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
5
배수.
6
레몬 향을 수프에 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
은색 비평범은색 비평범
1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)
7
베이 리프를 제거하십시오. 국자 그릇에 수프와 브로콜리 라베의 일부와 함께 각 서빙을 맨.
당신이 필요로하는 성분
브로콜리브로콜리
돼지기름 등돼지기름 등
1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
국자국자
8
변형
9
브로콜리 라베를 생략하십시오. 생 시금치,에스카롤 또는 근대 잎 10 온스를 갈가리 찢고 5 분 전에 수프에 저어줍니다. :렌틸콩 수프는 그린이 전혀 없이 그 자체로도 맛있습니다.
당신이 필요로하는 성분
브로콜리브로콜리
1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)
스위스 차드스위스 차드
에스카롤에스카롤
말린 오레가노 1티스푼, 손바닥 1/3 정도말린 오레가노 1티스푼, 손바닥 1/3 정도
그린그린
10
와인 추천:이 오랜 친구,보졸레로 전환 할 수있는 좋은 시간이다. 와인의 솔직한 과일 맛,부드러운 질감,활기찬 산도는 렌즈 콩과 대조되며 브로콜리 라베의 쓴 맛을 무디게합니다.
당신이 필요로하는 성분
브로콜리브로콜리
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
렌즈 콩렌즈 콩
노란 고추를 구워서 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썬다노란 고추를 구워서 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썬다
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수79
잡지