브랜디 복숭아 돼지 갈비

브랜디 복숭아 돼지 갈비
브랜디 복숭아 돼지 갈비는 글루텐 프리 메인 코스. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 30 그램, 지방 22 그램,그리고 총 461 칼로리. 에 대한 $3.3 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 머리와 브랜디,버터,복숭아,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 브랜디를 사려면 당신 마 스를 따라 수 코냑 버터 스카치 푸딩 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 밀기울 복숭아와 돼지 갈비, 브랜디 체리 소스와 호두와 호박을 곁들인 돼지 갈비,및 복숭아 토핑 돼지 갈비.

지침

1
돼지 갈비를 두드려 말린 다음 양면에 소금 1 티스푼과 후추 1/2 티스푼(총)을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비돼지 갈비
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
(대형 튜브)(대형 튜브)
2
12 인치 무거운 프라이팬에 기름을 중불로 가열 한 다음 갈색으로 갈 때까지 돼지 갈비를 요리하고 총 10~12 분 동안 요리 할 때까지 한 번 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비돼지 갈비
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
플래터에 전송하고 느슨하게 호일로 덮여 따뜻한 유지.
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
4
프라이팬에서 1 큰술 지방을 제외한 모든 것을 붓습니다.
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
거품이 가라 앉을 때까지 프라이팬에 버터를 중불로 가열 한 다음 백리향으로 샬롯을 가끔 저어주고 부드럽고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
마늘 2컵마늘 2컵
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
프라이팬에 1/4 컵 브랜디를 추가 하 고 신중 하 게 부엌 일치(사용 주의;화 염 쏠 것 이다),다음 갈색 비트를 풀고 프라이팬의 바닥을 근 근이 고 중간 불로 요리. 화염이 가라 앉으면 복숭아,보존 식품 및 소금과 후추 1/4 티스푼을 넣고 복숭아가 부드럽고 육즙이 될 때까지 덮고 약 3 분 동안 요리합니다. 남은 스푼 브랜디,플래터에서 나온 고기 주스,소금과 후추를 넣고 맛을 낸 다음 볶음 위에 소스를 숟니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
보존 식품보존 식품
껍질을 벗기고 씨를 제거하고 잘게 썬 잘 익은 백도껍질을 벗기고 씨를 제거하고 잘게 썬 잘 익은 백도
정향 가루 2꼬집정향 가루 2꼬집
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

돼지 갈비는 샤르도네,피노 누아,리슬링과 짝을 이룰 수 있습니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 244 개의 호텔 이용 후기를 통한 트렌 타듀 라 스토리아 샤르도네의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 20 달러가 든다.
트렌타듀 라 스토리아 샤르도네
트렌타듀 라 스토리아 샤르도네
2014 년 샤르도네,소노마 코스트,사과,흰 복숭아 및 감귤류의 아로마가있는 다양성에 전형적입니다. 육두구의 유리 미묘한 향기에 긴 시간,약간의 토스트와 바닐라 파인애플과 잘 익은 마이어 레몬의 제안과 함께 놀러. 입 느낌은 과일의 명확한 무기물성 그리고 순수성으로 파삭파삭하고 제지됩니다. 풍부하고 우아하고 아름답게 균형 잡힌.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수10
잡지