북부 이탈리아 트라 토리아 버거

북부 이탈리아 트라 토리아 버거
북부 이탈리아어 트라 토리아 버거는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $5.11 서빙 당,이 조리법 커버 41% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 1272 칼로리, 단백질 58 그램,및 지방 104 그램 각각. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 가게에 머리와 바질 잎,정결 한 소금,지상 척,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 소를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 소나무 견과류와 배 케이크 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 케톤 생성 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 감자와 함께 북부 이탈리아 카포 나타, 글루텐 프리 북부 이탈리아 흰 콩 샐러드,및 트라 토리아 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
푸드 프로세서 그릇에 파슬리,바질,타임,샬롯,마늘,레몬 주스,디종 머스타드를 넣고 부드러워 질 때까지 퓌레를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리, 뼈 포함양고기 다리, 뼈 포함
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
고야® 마늘고야® 마늘
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
2
잘 결합 될 때까지 버터와 맥박을 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
3
작은 그릇에 옮기고 예약하십시오.
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
4
큰 붙지 않는 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
5
프라이팬에 치즈의 1/2 을 2 에서 원(직경 약 4 1/2 인치)에 뿌립니다. 2 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 주걱으로 조심스럽게 뒤집고 1 분 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
6
종이 타월에 배수하십시오. 치즈의 나머지 1/2 로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
당신이 사용할 장비
고야® 분말 치킨 부용고야® 분말 치킨 부용
7
그 사이에,반점을 만들기 위하여는,중간 높은 열에 큰 프라이팬에 있는 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스펙은스펙은
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
8
반점을 넣고 바삭해질 때까지 약 5 분 동안 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
스펙은스펙은
9
프라이팬에서 제거 하 고 종이 타월에 드레인.
당신이 사용할 장비
고야® 분말 치킨 부용고야® 분말 치킨 부용
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
10
버거를 만들려면 카피 콜라와 로즈마리를 푸드 프로세서 그릇에 넣고 잘게 잘릴 때까지 맥박을 넣으십시오. 큰 믹싱 볼에 카피 콜라 혼합물,척,소금 및 후추를 섞습니다. 혼합물을 4 개의 동등한 부분으로 분리하고 빵의 크기를 적합하기 위하여 작은 버거로 부분을 형성하십시오.
당신이 필요로하는 성분
이쑤시개 8개 (닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)이쑤시개 8개 (닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
11
큰 프라이팬이나 그릴 팬을 고열로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
12
프라이팬에 버거를 넣고 3 1/2 분 동안 요리합니다. 햄버거를 뒤집고 3~4 분 또는 원하는 요리를합니다. 요리의 마지막 몇 분 동안,치즈를 녹여 알루미늄 호일 폰 티나 치즈와 텐트의 같은 양의 햄버거를 맨. 또한 요리의 마지막 몇 분 동안 빵을 토스트하십시오.
당신이 필요로하는 성분
폰티나 치즈 16조각폰티나 치즈 16조각
포도나무에서 익은 토마토 (약 2개)포도나무에서 익은 토마토 (약 2개)
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
13
햄버거를 조립하려면,빵의 절단면에 이탈리아어 허브 버터의 관대 한 금액을 확산. 각 롤빵 바닥에 같은 양의 잣,바삭한 얼룩,아루 굴라,치즈를 얹은 패티 및 프리코를 배열하십시오. 롤빵 상판 커버 및 역할을한다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 파운드 대형 U-12 새우1 1/2 파운드 대형 U-12 새우
로티세리 닭가슴살로티세리 닭가슴살
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
호두 건포도 빵호두 건포도 빵
스펙은스펙은
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

이탈리아어는 키안티,트레비 아노,베르디 키오와 짝을 이룰 수 있습니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 스 팔레 티 키안티입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.
스팔레티 키안티 디오 씨 지
스팔레티 키안티 디오 씨 지
포지 오 레알 레 부동산의 산지오베토 포도 나무에서 주로 생산,이 고전적인 구조 와인은 숲 배음과 코에 지구와 가죽의 노트를 보여줍니다. 과일은 깨끗하고 부드러운,마무리에 부드러운 탄닌.
난이도하드
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수20
잡지