부추와 생강을 곁들인 찐 생선

당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 부추와 생강 시도 찐 전체 생선을 제공합니다. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $5.42 서빙 당. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 46 그램, 지방 19 그램,그리고 총 383 칼로리. 생강,아시아 참기름,요리 와인 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 87 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 생강,파,콩을 곁들인 생선 찜, 부추와 생강을 곁들인 찐 생선,및 부추와 생강을 곁들인 찐 생선.

지침

차가운 물에 물고기를 씻고 물기를 닦으십시오. 물고기의 각 측면에 3 개의 평행 한 대각선 2 인치 길이의 슬래시를 만들어 뼈까지 자릅니다. 바다 소금 1 작은 술과 함께 온통 물고기를 문 지 고 그것을 잡고 충분히 큰 내 열 접시에 누워.

당신이 필요로하는 성분

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기

흰 진주 보리 1컵

뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)

브라이트 문어 캔디

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

박격포,바다 소금의 핀치와 함께 붙여 넣기에 생강을 파운드. 생강 풀의 1/3 을 가지고 가고 물고기안에 슬래시의 각자로 약간을 채우십시요. 작은 그릇에 생강 페이스트의 나머지 부분을 간장,와인 및 참기름 1/2 티스푼과 섞습니다. 캐비티와 생선 위에 소스를 숟가락 10~20 분 동안 재워 보자.

당신이 필요로하는 성분

생강 페이스트

흰 참깨를 꼬집어 넣으세요

통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기

미린 1컵 또는 달콤한 사케

병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

브라이트 문어 캔디

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

박격포와 유봉

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

파파 조각의 4 분의 1 을 물고기의 구멍에 넣으십시오. 나머지 부추와 물고기와 상단에 접시에서 어떤 마리 네이드 숟가락.

당신이 필요로하는 성분

생강 통째로 으깬 것

시이타케 버섯 1/2컵, 4등분

브라이트 문어 캔디

당신의 김이 배열을 설정하려면,큰 냄비에 물 약 3 컵을 부어 높은 열에 종기에 가져다. 금속 또는 대나무 증기선에 물고기와 함께 접시를 설정하고 뚜껑 또는 호일로 단단히 덮으십시오. 때 물 끓는 물 적극적으로,오븐 주먹에 넣어 신중 하 게 냄비에 증기선을 배치;물 접시를 만지지 해야 합니다. 포크로 당길 때 처음부터 끝까지 불투명하 쉽게 조각,15 18 분까지 물고기를 찌십시오. 조심스럽게 냄비에서 증기선을 제거합니다.

당신이 필요로하는 성분

흰 진주 보리 1컵

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

얇게 썬 카르네 아사다(쇠고기 스테이크)

GOYA® 레몬 주스 1티스푼

5~8.8온스 포장 90초 전자레인지용 통곡물 현미 또는 익힌 현미 4컵

생선이 거의 다되면 땅콩 기름과 나머지 1/2 찻 숱가락의 참기름을 작은 프라이팬에 매우 뜨거울 때까지 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

작은 빨간색 또는 녹색 할라피뇨 고추 1개

흰 참깨를 꼬집어 넣으세요

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

토마토 슬라이스 (선택 사항)

증기선에서 물고기와 접시를 제거합니다.

당신이 필요로하는 성분

브라이트 문어 캔디

뜨거운 기름을 물고기 위에 부어 유약을 바르고(김이 나는 것은 종종 매우 무광택 마감 처리 됨)접시에서 즉시 생선을 제공합니다. 손님이 먹는 젓가락으로 접시 떨어져 물고기의 조각을 들어 올릴 수 있습니다 또는 그들은 공식적인 부분을 제공 할 수 있습니다. 물고기와 소스의 약간을 봉사하게 확실하 있으십시요.

당신이 필요로하는 성분

병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

브라이트 문어 캔디

얇은-

당신이 사용할 장비

오렌지 슬라이스 젤리 캔디, 코에 닿도록 쐐기 모양으로 자름

장비

박격포와 유봉

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

얇게 썬 카르네 아사다(쇠고기 스테이크)

GOYA® 레몬 주스 1티스푼

5~8.8온스 포장 90초 전자레인지용 통곡물 현미 또는 익힌 현미 4컵

토마토 슬라이스 (선택 사항)

오렌지 슬라이스 젤리 캔디, 코에 닿도록 쐐기 모양으로 자름

성분

서빙:

2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

다진 신선한 생강 907하바네로 고추

도미,흑해 농어 또는 연어 송어,청소 및 스케일 8

부추-십자형으로 반으로 자르고 잘게 자른 다음 1 인치 길이로 자릅니다.4다진 호박 조금

바다 소금 1더블 스터프드 오레오

아시아 참기름 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것 1cp. 강판 파마산 치즈

땅콩 기름 또는 식물성 기름 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

중국 요리 와인,드라이 화이트 와인 또는 드라이 셰리

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 캐시 리 포드 피노 그리 지오에 의해 기프 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 15 달러입니다.