베트남 계란 샌드위치

베트남 계란 샌드위치
베트남 계란 샌드위치는 유제품이 들어있지 않은 메인 코스입니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $1.94입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 24g의 단백질, 41g의 지방, 총 671칼로리가 포함되어 있습니다. 이 조리법은 베트남 요리의 전형입니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 당근, 페르시아 오이, 식물성 기름, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 조리법을 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 55%라는 좋은 점수를 받았습니다. 베트남 샌드위치, 베트남 치킨 샌드위치, 베트남 돼지고기 구이 샌드위치는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

1
오븐을 화씨 375도까지 예열하세요. 각 롤을 호일로 싸서 겉이 바삭해질 때까지 약 15분간 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
카이저 롤, 쪼개져 열린 것카이저 롤, 쪼개져 열린 것
다진 신선한 바질 3/4컵다진 신선한 바질 3/4컵
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
2
그 사이에 당근, 오이, 식초, 액젓 2티스푼을 그릇에 넣습니다. 가끔 저어주며 10분 동안 따로 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
생선 소스생선 소스
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
올리브 오일, 토스트용올리브 오일, 토스트용
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
3
마요네즈, 스리라차, 남은 생선 소스 1티스푼을 작은 그릇에 넣고 섞습니다. 중간 그릇에 계란을 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
생선 소스생선 소스
아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술
스리 라차스리 라차
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
4
롤을 풀다; 바닥 빵에 마요네즈 혼합물을 바르고 위에 페이트를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
1/2인치 큐브로 자르고,1/2인치 큐브로 자르고,
5
달라붙지 않는 큰 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
당신이 사용할 장비
필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할
6
계란을 추가하고 막 굳을 때까지 약 3분간 저으면서 요리합니다. 롤로 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
7
바질과 당근-오이 샐러드를 샌드위치에 추가하고 샐러드 그릇에 있는 식초 혼합물을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
올리브 오일, 토스트용올리브 오일, 토스트용
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
8
감자 칩과 함께 제공하십시오. 칩에 식초를 뿌리고 스리라차를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
감자 칩감자 칩
스리 라차스리 라차
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
9
저스틴 워커의 사진

추천 와인: 리즐링, 게부르츠트라미너, 슈닌 블랑

Riesling, Gewurztraminer 및 Chenin Blanc은 아시아인에게 훌륭한 선택입니다. 아시아 음식에 가장 적합한 와인은 요리와 요리에 따라 다릅니다. 물론 이러한 산성 화이트 와인은 매콤하든 아니든 다양한 전통 식사와 짝을 이룹니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수21
잡지