베이컨을 곁들인 헤리티지 칠면조 구이-허브와 사이다 그레이비

베이컨을 곁들인 헤리티지 칠면조 구이-허브와 사이다 그레이비
베이컨 허브와 사이다 육즙과 로스트 문화 유산 칠면조 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $4.61 서빙 당,이 조리법 커버 68% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 283 그램, 지방 132 그램,그리고 총 2470 칼로리. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 가게에 가서 백리향 가지,세이지,헤리티지 칠면조 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 애플&사이다 그레이비와 돼지 고기의 허브 박힌 로스트 허리, 사과 사이다 그레이비를 곁들인 허브 구이 칠면조,및 사과 사이다 팬 그레이비를 곁들인 칠면조 구이 비슷한 요리법.

지침

1
베이컨이 잘게 잘릴 때까지 프로세서의 모든 재료를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이컨베이컨
2
플라스틱 랩 시트로 옮깁니다. 원조로 플라스틱 포장을 사용하여,2 인치 직경 통나무로 버터 혼합물을 구르십시오;확고할 때까지 식히십시오. 앞서 수행:3 일 앞서 만들 수 있습니다. 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
롤
포장포장
당신이 사용할 장비
플라스틱 포장플라스틱 포장
1
425 에 예열 오븐.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
칠면조 목,칠면조 지방 1/4 컵,칠면조 다리를 무거운 대형 오븐 방지 냄비에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
터키 목터키 목
터키 지방터키 지방
터키 다리터키 다리
당신이 사용할 장비
냄비냄비
3
오븐에 넣으십시오;칠면조 부분이 깊고 진한 갈색이 될 때까지 발견 된 로스트,한 번 돌리면 약 1 1/2 시간.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
당신이 사용할 장비
오븐오븐
4
냄비에서 지방을 비축하는 배수구. 그레이비를 위해 1/4 컵 지방을 예약하십시오. 냄비에 칠면조 부품을 반환;셀러리,양파,타임 어린 가지,후추에 저어. 오븐에 냄비를 반환;로스트 발견 10 분.
당신이 필요로하는 성분
신선한 백리향신선한 백리향
후추후추
셀러리셀러리
양파양파
전체 터키전체 터키
그레이비그레이비
당신이 사용할 장비
오븐오븐
냄비냄비
5
사과 사이다와 식초를 넣으십시오. 오븐 온도를 375 로 낮추십시오.
당신이 필요로하는 성분
사과 사이다사과 사이다
식초식초
당신이 사용할 장비
오븐오븐
6
냄비에 8 컵 주식과 세이지를 추가;오븐 발견에서 요리 1 1/2 시간. 미세한 스트레이너를 통해 그레이비베이스를 변형 시키십시오;스트레이너에 고형물을 버리십시오(그레이비베이스의 약 5 컵이있을 것입니다). 앞서 수행:2 일 앞서 만들 수 있습니다. 커버와 진정.
당신이 필요로하는 성분
그레이비그레이비
주식주식
자료자료
세이지세이지
당신이 사용할 장비
체
오븐오븐
냄비냄비
1
베이컨 버터를 1/4 인치 두께의 라운드로 자르고 실온에서 20 분 동안 그대로 두십시오. 칠면조를 안팎으로 헹구십시오. 목 끝에서 시작하여 피부와 유방 고기 사이에 손을 조심스럽게 밀어 넣은 다음 피부와 허벅지 고기 사이에 손을 밀어 넣습니다. 피부와 다리,허벅지 및 유방 고기 사이에 버터 조각을 조심스럽게 밀어 넣으십시오(충분한 양의 버터 혼합물이 있음).
당신이 필요로하는 성분
버터버터
전체 터키전체 터키
베이컨베이컨
고기고기
2
칠면조 위에 굵은 소금 1 티스푼과 후추 1 티스푼,칠면조 주 구멍에 굵은 소금 1 티스푼과 후추 1 티스푼을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
굵은 소금굵은 소금
후추후추
전체 터키전체 터키
3
테두리가있는 베이킹 시트에 칠면조를 놓습니다. 플라스틱 포장 또는 포일로 덮으십시오;적어도 1 일을 식히십시오. 앞서 수행:2 일 앞서 만들 수 있습니다. 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
포장포장
당신이 사용할 장비
베이킹 시트베이킹 시트
플라스틱 포장플라스틱 포장
알루미늄 호일알루미늄 호일
4
오븐에서 가장 낮은 위치에 설정 랙;350 에 예열.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
5
양파,셀러리,회향,당근,사과,기름 및 월계수 잎을 큰 로스팅 팬에 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이 잎베이 잎
당근당근
사과사과
셀러리셀러리
회향회향
양파양파
식용유식용유
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
6
소금과 후추로 아낌없이 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
7
야채 혼합물 위에 칠면조를 놓습니다. 턱 날개 아래;다리를 느슨하게 묶어 모양을 잡습니다.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
전체 터키전체 터키
닭 날개닭 날개
8
오븐에 칠면조를 배치;허벅지 레지스터의 가장 두꺼운 부분에 삽입 인스턴트 읽기 온도계 때까지 로스트 170 층,팬 물방울 30 분마다 가봉 너무 빨리 갈변하는 경우 호일로 느슨하게 텐팅,약 4 시간 총.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
알루미늄 호일알루미늄 호일
오븐오븐
프라이팬프라이팬
9
칠면조를 플래터로 옮깁니다(칠면조의 내부 온도는 5~10 도 증가합니다).
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
10
야채 혼합물과 팬 물방울을 큰 그릇 위에 놓인 큰 스트레이너에 붓습니다. 스트레이너에 있는 고체를 버리십시오. 팬 물방울에서 지방 떨어져 숟가락;버리기(팬 물방울에 있는 다량의 지방질이 있을 것입니다). 그레이비(약 1 컵)를 위해 탈지 된 팬 물방울을 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
추출추출
그레이비그레이비
당신이 사용할 장비
체
그릇그릇
프라이팬프라이팬
11
그레이비베이스의 표면에서 지방을 제거;예약 1/4 컵 지방. 사이다 그레이비베이스를 다시 따뜻하게합니다.
당신이 필요로하는 성분
자료자료
그레이비그레이비
12
중간 열에 큰 냄비에 예약 된 1/4 컵 지방을 녹입니다.
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
13
밀가루를 추가;3 분 저어. 점차적으로 따뜻한 사이다 그레이비베이스와 탈지 된 팬 물방울을 첨가하십시오. 부드럽고 걸쭉 해지고 51/2 컵으로 줄어들 때까지 끓여서 약 5 분간 자주 저어줍니다. 소금과 후추로 그레이비를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
자료자료
다목적 밀가루다목적 밀가루
그레이비그레이비
당신이 사용할 장비
털
프라이팬프라이팬
14
그레이비와 함께 칠면조를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 터키전체 터키
그레이비그레이비
15
마실 것:1962 년 워싱턴 주에서 유럽의 포도 나무가 번창 할 수 있다고 믿었던 10 명의 친구들이 관련 포도주를 설립했습니다. 그들은 컬럼비아 와이너리의 첫 번째 와인 메이커가 된 회원 중 한 사람의 차고에서 와인을 만들기 시작했습니다. 오늘날 시애틀 지역 와이너리는 메를로에서 게 우르 츠 라미너까지 모든 것을 생산합니다. 터키와 함께,우리는 컬럼비아의 2003 시라 레드 버드 나무 포도원에서($30)를 좋아한다. 딸기와 밝은 과일 맛과 매운 흰 후추 마감이 와인은 터키와 모든 트리밍에 맞설 수 있음을 의미합니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추흰 후추
딸기딸기
와인와인
전체 터키전체 터키
음료음료
과일과일

성분

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개사과 사이다사과 사이다2(겨울)신선한 갈은 검은 종이, 맛보기신선한 갈은 검은 종이, 맛보기473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개거칠게 다진 껍질을 벗기지 않은 사과거칠게 다진 껍질을 벗기지 않은 사과227견과류는 원하는 대로(다진 것)애플 우드-훈제 베이컨 조각,굵게 다진 것애플 우드-훈제 베이컨 조각,굵게 다진 것33테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)포장되지 않은 돼지고기 소시지포장되지 않은 돼지고기 소시지2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)갓 지상 후추,분할갓 지상 후추,분할0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)검은 후추검은 후추473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개거칠게 다진 껍질을 벗긴 당근거칠게 다진 껍질을 벗긴 당근473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개굵게 다진 셀러리굵게 다진 셀러리591껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개굵게 다진 셀러리굵게 다진 셀러리2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)굵은 바다 소금 또는 굵은 정결 한 소금굵은 바다 소금 또는 굵은 정결 한 소금1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)거친 바다 소금 또는 거친거친 바다 소금 또는 거친79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개디종 머스타드디종 머스타드473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개거칠게 다진 신선한 회향 전구거칠게 다진 신선한 회향 전구59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 신선한 세이지다진 신선한 세이지59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 신선한 백리향다진 신선한 백리향10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개신선한 레몬 주스신선한 레몬 주스1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)잘게 썬 레몬 껍질잘게 썬 레몬 껍질2다진 중간 노란 양파닭고기 육수 또는 저염 닭고기 국물닭고기 육수 또는 저염 닭고기 국물118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개굵게 다진 양파굵게 다진 양파4전체 세이지 잎전체 세이지 잎6라지는신선한 백리향 가지신선한 백리향 가지8킬로그램사이다 그레이비베이스를 위해 예약 된 캐비티에서 유산 칠면조,목 및 1/4 컵 지방사이다 그레이비베이스를 위해 예약 된 캐비티에서 유산 칠면조,목 및 1/4 컵 지방59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개칠면조 충치에서 예약 된 지방칠면조 충치에서 예약 된 지방1전체 칠면조 다리(허벅지와 드럼 스틱)전체 칠면조 다리(허벅지와 드럼 스틱)8킬로그램헤리티지 터키에서 예약 된 목헤리티지 터키에서 예약 된 목237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개(2 스틱)무염 버터,실온(2 스틱)무염 버터,실온
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙10
건강 점수86
잡지