베이 잎과 부드러운 폴렌타에 찐 양고기 정강이

베이 잎과 부드러운 폴렌타에 찐 양고기 정강이
필요 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스? 베이 잎을 가진 부드러운 폴렌타에 찐 양고기 정강이는 시도 할 수있는 놀라운 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 48 그램, 지방 22 그램,그리고 총 526 칼로리. 에 대한 $4.98 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 오렌지의 혼합물,양고기 정강이,물,그리고 다른 재료의 소수가 너무 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 시도 그레 몰라 탄과 구운 폴렌타를 곁들인 찐 양고기 정강이, 폴렌탄과 흰 콩을 곁들인 모로코 양고기 정강이,및 찐 양고기 정강이 비슷한 요리법.

지침

1
뜨거운 물 2 컵과 버섯을 작은 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
물
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
버섯이 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
3
야채 필러를 사용하여 긴 스트립의 오렌지에서 껍질(주황색 부분 만)을 제거하십시오. 오렌지에서 주스를 짜내십시오. 축축한 무명천의 사각형에 베이 잎,로즈마리 가지 및 정향을 묶습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이 잎베이 잎
야채야채
로즈메리로즈메리
오렌지오렌지
클로브클로브
주스주스
당신이 사용할 장비
필러필러
무명천무명천
4
중간 정도의 고열로 넓은 냄비에 올리브 오일 4 큰술을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
당신이 사용할 장비
냄비냄비
5
양파를 넣으십시오;황금이 될 때까지 약 12 분 동안 20 분 동안 볶습니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 양파를 작은 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
그릇그릇
6
냄비에 기름 2 큰술을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
냄비냄비
7
양고기에 소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
어린 양어린 양
8
냄비에 양고기 정강이 3 개를 추가합니다. 모든면이 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 정강이양고기 정강이
당신이 사용할 장비
냄비냄비
9
판에 이동. 남은 생크와 함께 반복하십시오. 냄비에 양파를 돌려줍니다. 슬롯 숟가락을 사용하여,그릇에 어떤 침전물을 떠나,버섯,다음 버섯 몸을 담글 액체를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
양파양파
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
그릇그릇
냄비냄비
10
오렌지 껍질과 주스,허브 번들,와인,토마토 페이스트를 추가합니다. 갈색으로 된 비트를 긁어 내고 5 분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
토마토 페이스트토마토 페이스트
오렌지 풍미오렌지 풍미
주스주스
와인와인
11
단일 레이어에 배치,냄비에 양고기를 반환합니다.
당신이 필요로하는 성분
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
냄비냄비
12
국물을 추가하십시오;끓게 가져 오십시오. 열을 중간 낮음으로 줄입니다. 덮개;30 분 끓인다. 부분적으로 냄비를 발견. 양고기가 부드러워 질 때까지 끓여서 15 분마다 약 1 1/2 시간 더 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
냄비냄비
13
양고기를 그릇에 옮깁니다. 틸트 냄비와 숟가락 지방 소스 위에 떨어져. 소스가 숟가락을 가볍게 코팅 할만큼 두껍고 약 35 분 동안 5 컵으로 줄어들 때까지 끓입니다. 허브 묶음과 오렌지 껍질을 버립니다. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 계절 소스. 양고기를 냄비에 넣고 소스를 뿌려 코트 위에 놓습니다. (하루 앞당길 수 있습니다. 덮지 않은 양고기는 차가워 질 때까지 냉장 보관 한 다음 덮고 냉장 보관하십시오. 계속하기 전에 낮은 열로 다시 따뜻하게하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
오렌지 풍미오렌지 풍미
소스소스
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
그릇그릇
냄비냄비
14
큰 접시에 폴렌타를 숟가락. 폴렌타 꼭대기에 양고기를 준비하십시오. 양고기에 소스를 숟가락으로 얹고 서빙하십시오.
당신이 필요로하는 성분
폴렌타폴렌타
소스소스
어린 양어린 양
15
*말린 포르 치니 버섯은 이탈리아 시장,전문 식품점 및 많은 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 포르 치니 버섯말린 포르 치니 버섯
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수61
잡지