베 샤멜 소스를 곁들인 이탈리아 소시지와 버섯 라자냐
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 멜 소스 시도 이탈리아 소시지와 버섯 라자냐를 제공합니다. 에 대한 $1.27 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 15 인분을 만듭니다 307 칼로리, 단백질 19 그램,및 지방 16 그램 각각. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 벌크 순한 소시지,부분 탈지 모짜렐라 치즈,부분 탈지 리코 타 치즈 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 계란을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 5 분. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 전반적으로,이 조리법은 38 의 다소 나쁜 숟가락 점수%. 시도 버섯,토마토,비와 라자 냐 차 멜 소스, 짭짤한 일요일:베 샤멜 소스를 곁들인 라자냐 그레고리력,및 호박,훈제 모짜렐라와 비와 토스카나 채식 라자냐 챠멜 소스 비슷한 요리법.
지침
오븐을 화씨 375 도(섭씨 190 도)로 예열하십시오. 요리 스프레이로 9 인치 13 인치 베이킹 접시를 뿌립니다.
소시지를 프라이팬에 중불로 넣고 갈색이 되고 부서지기 전까지 약 10 분 동안 익 힙니다.
멜 소스를 만들려면,중간 열에 냄비에 버터를 녹여 밀가루에 터. 밀가루와 버터가 가볍고 거품이 날 때까지 약 2 분 동안 계속 휘젓고 요리 할 수 있습니다.
소금과 육두구를 넣고 소스를 맨손으로 끓여서 두껍게 될 때까지 약 10 분 동안 계속 저어줍니다.
그릇에 계란을 치고 리코 타 치즈와 파슬리를 완전히 섞을 때까지 저어줍니다.
라자냐를 조립하려면 준비된 베이킹 접시의 바닥에 약 1 1/2 컵의 마리 나라 소스를 붓고 필요한 경우 겹치는 4 개의 라자냐 국수로 소스를 얹습니다. 국수에 리코 타 혼합물의 1/3 을 겹쳐서 요리 한 소시지의 1/3,버섯 1/3 컵,베 샤멜 소스 1/4,모짜렐라 치즈 1 컵,파마산 치즈 1/8 컵,마리 나라 소스 1 컵을 더 넣습니다. 마리 나라 소스,베 샤멜 소스,남은 모짜렐라 치즈 및 남은 파마산 치즈를 얹은 최종 국수 층으로 끝나는 레이어를 두 번 더 반복합니다. 호일로 접시를 커버.
예열 된 오븐에서 거품이 나고 국수가 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 굽습니다.
호일을 제거하고 상단 치즈 층이 갈색이 될 때까지 약 5 분 더 굽습니다. 라자냐를 자르기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.