버섯과 염소 치즈로 채워진 퀘사 디아

버섯과 염소 치즈로 채워진 퀘사 디아
너무 많은 반찬 요리법을 가질 수 없으므로 버섯과 염소 치즈로 채워진 퀘사 디아를 시험해보십시오. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 315 칼로리, 단백질 17 그램,및 지방 16 그램 각각. 에 대한 $1.41 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 두 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것. 버터의 혼합물,민트,염소 치즈,그리고 다른 재료의 소수는 너무 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 염소 치즈 박제 버섯, 허브와 염소 치즈 박제 버섯,및 버섯과 염소 치즈와 박제 치킨 비슷한 요리법.

지침

1
중간 정도의 높은 열에 작은 프라이팬에 버터를 가열하십시오. 버터가 거품과 버블 링을 멈 추면 버섯을 넣고 소금을 뿌린다. 버섯이 수분을 포기할 때까지 약 5 분 동안 자주 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
2
샬롯을 뿌리고 샬롯이 부드러워지고 수분이 증발하고 버섯이 매우 부드러워 질 때까지 약 5 분 더 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
3
열에서 제거하고 민트와 염소 치즈에 저어.
당신이 필요로하는 성분
염소 치즈염소 치즈
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
4
중간 열에 철판에 기름을 가열하십시오;그것을 배부하기 위하여 주걱을 이용하십시오 그래서 표면은 균등하게 덮는다. 당신은 큰 철판이없는 경우,당신은 프라이팬을 사용할 수 있습니다,하지만 당신은 하나 이상의 배치에 퀘사 디아를 요리해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
5
똘 띠야를 추가 하 고 그들은 부드럽게 때까지 한쪽에 요리,1 에 2 분. 반대편에 그들을 플립 하 고 중앙에 버섯 혼합물의 3~4 큰 술 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
6
깍둑 썰기 한 모짜렐라 위에 뿌리고 주걱을 사용하여 토틸라를 충전물 주위에 반으로 접습니다.옥수수가 한쪽에 갈색이 될 때까지 약 2~3 분 동안 요리 한 다음 다른 쪽을 뒤집어 그 쪽의 옥수수 갈색이 될 때까지 요리하고 모짜렐라가 녹을 때까지 약 2~3 분 더 요리합니다. 녹는 치즈 중 일부가 철판에 스며 나오면 더 좋습니다. 토르티야 및 충전을 모두 사용하는 데 필요한 경우 반복.
당신이 필요로하는 성분
포도나무에서 익은 토마토 (약 2개)포도나무에서 익은 토마토 (약 2개)
이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것이탈리아 또는 멕시코산 다진 토마토, 물기를 뺀 것
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
7
즉시 제공하거나 모든 퀘사 디아가 만들어 질 때까지 250 도 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 샌디 샌포드와 베네딕트 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 65 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
샌디 샌포드와 베네딕트 피노 누아
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난이도일반
준비 완료20 m.
서빙6
건강 점수8
잡지