버섯 그레이비와 포르 치니 버섯 고기 덩어리

버섯 그레이비와 포르 치니 버섯 고기 덩어리
너무 많은 메인 코스 레시피를 가질 수 없으므로 버섯 그레이비와 함께 포르 치니 버섯 미트 로프를 사용해보십시오. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 35 그램, 지방 39 그램,그리고 총 564 칼로리. 에 대한 $3.57 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 와인,계란,송아지 고기 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 54 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 버섯 그레이비와 고기 덩어리, 버섯 그레이비를 곁들인 포르 치니 버섯 칠면조,및 포르 치니 버섯 그레이비.

지침

1
오븐을 35 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
버섯을 작은 그릇에 넣고 끓인 물 2 컵을 붓습니다. 버섯을 저어 15 분 동안 그대로 두십시오. 다른 작은 그릇에 빵 조각 위에 우유를 붓습니다. 손가락으로 빵을 짜서 완전히 부드럽게 만드십시오.
당신이 필요로하는 성분
빵 큐브빵 큐브
버섯버섯
빵
물
우유우유
당신이 사용할 장비
그릇그릇
3
작은 덩어리로 고기를 끊고십시요,그때 큰 사발안에 함께 던지십시요.
당신이 사용할 장비
그릇그릇
4
샬롯,파슬리,계란,소금,후추를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯샬롯
파슬리파슬리
후추후추
계란계란
소금소금
5
물;에서 버섯을 제거 하려면 슬롯 숟가락을 사용 하 여 액체를 예약 합니다. 버섯을 잘게 자르고 고기 혼합물에 약 4 분의 3 을 첨가하십시오;남은 버섯을 따로 보관하십시오. 빵을 부드럽게 짜서 과도한 우유를 제거하고 고기 혼합물에 첨가하십시오. 손을 사용하여 빵,고기 및 조미료를 섞을 때까지 부드럽게 섞습니다. 혼합물을 공에 넣고 크고 바닥이 무거운 금속 로스팅 팬으로 옮기고 둥근 덩어리로 두드려줍니다.
당신이 필요로하는 성분
조미료조미료
버섯버섯
빵
물
고기고기
우유우유
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
로스팅 팬로스팅 팬
6
당근,셀러리,남은 버섯을 팬 바닥에 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
당근당근
셀러리셀러리
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
버섯 담그기 액체(필요한 경우 침전물을 배출)와 닭고기 육수를 각각 3/4 컵에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
치킨 스톡치킨 스톡
버섯버섯
8
덩어리의 외부가 갈색으로 될 때까지 굽고 내부는 고기 온도계에서 약 90 분 동안 180 을 측정합니다.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
9
고기 덩어리를 플래터에 옮깁니다. 고열로 2 개의 스토브 탑 버너 위에 로스팅 팬을 설정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
스토브스토브
10
와인을 붓고 나무 숟가락을 사용하여 야채와 갈색 비트를 풉니 다.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
와인와인
당신이 사용할 장비
나무 숟가락나무 숟가락
11
남은 버섯 액체와 닭고기 육수를 넣고 액체가 반으로 줄어들 때까지 끓입니다. 매체에 열을 감소시키고 버터안에 터십시요;소스는 경미하게 두껍게 할 것이다.
당신이 필요로하는 성분
치킨 스톡치킨 스톡
버섯버섯
버터버터
소스소스
당신이 사용할 장비
털
12
소스(야채 비트 포함)를 그레이비 보트로 옮기고 미트 로프와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
그레이비그레이비
소스소스
고기고기
당신이 사용할 장비
그레이비 보트그레이비 보트
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙8
건강 점수18
잡지