버거 앤 핫도그 케이크
버거 앤 핫도그 케이크 레시피는 약 2시간 15분 안에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 15인분입니다. 1인분에는 749칼로리, 단백질 6g, 지방 25g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $1.04의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. 베이킹 파우더, 오렌지, 계란, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 디저트로 잘 작동합니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 전반적으로 이 레시피는 30%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 100% 통밀 버거/핫도그 번, Dog Haus "Sooo Cali" 핫도그 카피캣, 컨페티 콘도그 핫도그 토퍼 등의 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
포장 방향에 따라 케이크 반죽을 준비하십시오.
기름칠하고 밀가루를 뿌린 13인치 용기에 붓습니다. x 9인치 베이킹 팬.
350°에서 25-30분 동안 굽거나 중앙 근처에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 10분간 식힌 후 팬에서 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
큰 그릇에 버터와 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다.
계란을 한 번에 하나씩 추가하고, 추가할 때마다 잘 저어줍니다.
밀가루와 베이킹파우더를 섞으세요. 크림화된 혼합물에 첨가하고 잘 섞는다.
1/4 컵 반죽을 작은 그릇에 담습니다. 녹인 초콜릿과 바닐라를 넣고 저어주세요. 남은 반죽에 레몬 추출물을 섞습니다.
베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 2-3/4인치 두 개를 그립니다. 원, 1-1/2인치 2개 원과 두 개의 3-1/4인치. x 1-1/2인치 종이에 타원.
1-1/2인치로 펼쳐집니다. 초콜릿 반죽으로 동그라미. 각 타원과 나머지 각 원에 레몬 반죽 2테이블스푼을 뿌립니다. 참깨를 원에 뿌린다.
400°에서 10-12분 동안 또는 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
남은 반죽을 기름칠 베이킹 시트에 3인치 간격으로 한 스푼씩 떨어뜨립니다.
8분간 또는 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
케이크를 트레이나 14인치 위에 놓습니다. x 10인치 트레이 또는 덮힌 보드. 빨간색 식용 색소로 프로스팅 핑크 캔 2개를 색칠합니다. 케이크의 상단과 측면에 서리가 내립니다. 별 모양 팁 #16과 흰색 프로스팅을 사용하여 케이크 상단과 하단 주위에 로프 테두리를 파이프로 연결합니다.
흰색 프로스팅을 사용하여 4인치 두 개를 만듭니다. 접시에 케이크에 동그라미입니다.
햄버거 빵용 접시에 둥근 레몬 쿠키를 참깨가 아래로 향하도록 놓습니다. 틴트 3 테이블스푼 프로스팅 그린; 양상추를 위해 롤빵 위에 반을 펼칩니다. 버거용 초콜릿 쿠키를 얹습니다.
치즈의 경우 노란색과 주황색 식용 색소로 설탕 2테이블스푼을 칠하세요. 버거 위에 1테이블스푼을 뿌립니다. 케첩의 경우 설탕 프로스팅 2테이블스푼을 빨간색으로 착색합니다. 치즈 위에 2 티스푼을 뿌립니다. 겨자의 경우 설탕 2테이블스푼을 노란색으로 착색합니다. 케첩 위에 2티스푼을 뿌립니다.
또 다른 초콜릿 쿠키 버거를 얹으세요. 치즈, 케첩, 머스타드를 반복해서 겹겹이 쌓으세요. 남은 케첩과 머스터드는 핫도그용으로 따로 보관하세요. 햄버거 번 상단의 경우 남은 둥근 레몬 쿠키 바닥에 남은 녹색 설탕 프로스팅을 펴 바릅니다. 겨자 위에 놓으십시오.
핫도그 번을 만들려면 타원형 쿠키의 윗면이 아래로 향하도록 두 번째 접시에 놓습니다.
스펀지 케이크 하나를 세로로 반으로 자르고 핫도그 모양을 만듭니다. (나머지 스펀지 케이크 반은 다른 용도로 보관해 두세요) 틴트 1/4 컵 프로스팅 갈색-빨간색; 핫도그 위에 퍼졌습니다.
탄산음료 캔의 경우 남은 스펀지 케이크의 한쪽 끝을 잘라냅니다.
스펀지 케이크 두 개를 세로로 반으로 자릅니다. 세 번째 스펀지 케이크를 잘라낸 면이 아래로 향하게 하여 케이크 위에 올려 놓습니다. 스펀지 케이크 주위에 나머지 반쪽을 배열하고 측면을 자릅니다. 3/4 컵 설탕 프로스팅 레드 색조; 캔의 서리 쪽. 검정색 식용 색소로 회색 프로스팅 3테이블스푼을 틴트합니다. 상단에 서리를 입히고 캔 바닥 주위에 테두리를 만듭니다. 캔 중앙에 빨대를 꽂아주세요. 흰색 설탕을 입힌 캔에 파이프 "콜라"와 디자인.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
케이크는 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 짝을 이룰 수 있습니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Barefoot Bubbly Pink Moscato입니다. 별 5개 중 4.9개이며 한 병의 가격은 약 15달러입니다.
![맨발의 버블리 핑크 모스카토]()
맨발의 버블리 핑크 모스카토
맨발의 버블리 핑크 모스카토는 달콤하고 과즙이 풍부하며 폭발적인 향과 맛을 자랑합니다. 차갑게(화씨 36~40도) 마시는 것이 가장 좋은 이 거품은 자스민과 만다린 오렌지의 향과 맛이 레드 라즈베리, 딸기, 석류와 함께 어우러집니다. 크리미하고 촉촉한 마무리를 즐겨보세요!