백리향,당근,회향으로 찐 양고기 어깨

백리향,당근,회향으로 찐 양고기 어깨
백리향,당근,회향으로 찐 양고기 어깨는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 47 그램, 지방 28 그램,그리고 총 561 칼로리. 에 대한 $3.86 서빙 당,이 조리법 덮개 40% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 토마토,회향 전구,물 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 감자와 회향 찐 양고기 어깨, 사과주-회향과 사과로 찐 돼지 고기 어깨,및 감자 회향 퓌레로 찐 돼지 고기 어깨.

지침

1
양고기에서 지방을 자르고 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
뼈를 따라 세로로 각 절단을 3 개의 분리 된 조각으로 자르고 뼈를 고기에 붙입니다.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
3
양고기에 소금과 후추를 뿌린다. 고열로 큰 오븐 방지 냄비에 버터 1 큰술과 기름 1 큰술을 녹입니다. 일괄 적으로 작업하고 양고기를 냄비에 넣고 모든면이 갈색이 될 때까지 배치 당 약 8 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
버터버터
어린 양어린 양
식용유식용유
당신이 사용할 장비
냄비냄비
4
양고기를 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
그릇그릇
5
양파,다진 당근 2 개,마늘 반으로 자른 머리,백리향 가지 6 개를 냄비에 넣고 양파가 갈색이 될 때까지 약 7 분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 백리향신선한 백리향
당근당근
마늘마늘
양파양파
당신이 사용할 장비
냄비냄비
6
토마토를 넣고 2 분간 저어줍니다. 양고기와 축적 된 주스를 냄비에 반납하십시오. 물 1 1/2 컵을 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
토마토토마토
물
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
냄비냄비
7
소금과 후추를 뿌린다. 혼합물을 끓여서 가져 오십시오. 냄비를 단단히 덮으십시오;오븐에 옮기고 양고기가 매우 부드러워 질 때까지 구워서 주스가 증발하면 약 2 시간 15 분 동안 물 3/4 컵을 더 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
물
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
오븐오븐
냄비냄비
8
집게를 사용하여 양고기를 중간 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
집게집게
그릇그릇
9
냄비에서 야채 혼합물을 큰 그릇 위에 놓인 스트레이너에 붓습니다. 고형물을 눌러 가능한 한 많은 식물성 펄프와 팬 주스를 추출하십시오. 변형 된 펄프와 주스를 냄비에 반납하십시오. 표면에서 지방을 숟가락. 냄비에 양고기를 반환;끓어 오르기 직전의 혼합물을 가지고. 시즌 소금과 후추로 맛.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
야채야채
추출추출
주스주스
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
체
그릇그릇
프라이팬프라이팬
냄비냄비
10
중간 높은 열에 큰 붙지 않는 프라이팬에 있는 1 개 큰스푼 기름을 가진 버터 2 개 큰스푼을 녹으십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
11
얇게 썬 당근,백리향 가지 2 개,회향,월계수 잎을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 약 5 분간 볶습니다. 야채가 매우 부드러워 질 때까지 덮고 끓여서 약 35 분 동안 자주 저어줍니다. 백리향과 베이 리프를 버립니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
타임타임
야채야채
베이 잎베이 잎
당근당근
회향회향
12
볶음과 함께 제공하십시오.다진 야채.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수50
잡지