바삭한 돼지 고기와 탄 마늘 참기름을 곁들인 된장 라멘 일본 당신이 찾고있는 레시피. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 1677 칼로리, 단백질 93 그램,및 지방 58 그램 서빙 당. 에 대한 $5.27 서빙 당,이 조리법 커버 47% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 식물성 기름,버섯 스크랩,쇼유 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 강 라 귀리를 사려면 당신 메 스를 따라 수 진저 브레드 스틸 컷 귀리 디저트로. 567 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 95 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 라면 용 번트 마늘 참깨 칠리 오일, 돼지고기&순무 된장 라멘,및 요리 학교:된장 유약 치킨,에노 키,시메지 버섯을 곁들인 된장라면 비슷한 요리법.
지침
1
돼지 고기와 닭 뼈를 큰 냄비에 넣고 차가운 물으로 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
고기가 붙어 있는 닭뼈 5파운드(등, 목, 날개 등)
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
돼지기름 등
2
고열에 가열기에 두고 종기에 가져오십시요.
3
종 기에 도달 하는 즉시 열에서 제거 합니다.
4
냄비가 가열되는 동안 가볍게 담배를 피울 때까지 중간 주철 또는 붙지 않는 프라이팬에 식물성 기름을 고열로 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
돼지기름 등
5
양파,마늘,생강을 넣습니다. 쿡,깊이 대부분의 측면에 까맣게까지 가끔 던지기,약 15 분 총. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
추가 휘핑크림(선택 사항)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
6
냄비가 종기에왔다 일단,하수구 물 덤프. 차가운 흐르는 물 아래에서 모든 뼈를 조심스럽게 씻고 어두운 골수 또는 응고 된 혈액을 제거하십시오. 당신이 그들을 세정 한 후 뼈는 균일 한 회색/흰색이어야한다. 젓가락을 사용하여 속보 내부 또는 닭의 등뼈 근처에서 어두운 골수의 작은 조각을 제거하는 데 도움이됩니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
오렌지 슬라이스 젤리 캔디, 코에 닿도록 쐐기 모양으로 자름
돼지기름 등
7
까맣게 탄 야채,부추,파 흰자,버섯,돼지 고기 어깨와 함께 뼈를 냄비에 되돌립니다. 차가운 물 위로 가기. (이 처음 20 분 정도 내에서 나타나는 중지 해야 합니다)나타나는 어떤 쓰레기를 감추고 높은 열에 롤링 종 기를 가져. 깨끗 한 스폰지 또는 습 한 종이 타월을 사용 하 여 닦아 냄비의 테두리 주위에서 떨어져 검은 색 또는 회색 쓰레기. 맨 손으로 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 줄이고 위에 무거운 뚜껑을 배치.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
제노아 살라미 8조각, 다진 것
컵에 썬 칠면조 가슴살
갓 다진 타라곤 잎, 장식용
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분
돼지기름 등
8
뚜껑이 켜져 있으면 15 분 후에 냄비를 확인하십시오. 그것은 느린 롤링 종기에 있어야합니다. 그렇지 않은 경우 열을 약간 늘리거나 줄여 끓는 속도를 조정하십시오. 돼지 고기 어깨가 완전히 부드러워 질 때까지 약 3 시간 동안 국물을 끓입니다. 조심스럽게 슬롯 주걱으로 어깨를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨
추가 휘핑크림(선택 사항)
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개
돼지기름 등
9
전송 슈올 더 밀봉 된 용기에 냉장까지. 냄비에 뚜껑을 반환 하 고 국물은 가벼운 크림의 질감과 불투명 때까지 요리를 계속,약 6 에 8 시간 이상,뼈를 항상 침수 유지 하는 데 필요한 토 핑. 너가 남비를 기간 장시간을 위해 무인 상태 남겨두어야 하면,남비높은 쪽으로 꼭대기에 오르고 너가 가는 동안 가장 낮은 조정에 열을 감소하십시요. 당신이 돌아올 때 종기에 반환하고 요리를 계속,필요에 따라 더 많은 물 토핑.
당신이 필요로하는 성분
라이트 크림
추가 휘핑크림(선택 사항)
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
돼지기름 등
10
국물이 준비되면 약 3 쿼트로 감소 될 때까지 고열로 요리하십시오. 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 깨끗한 냄비에 걸러냅니다. 고체를 폐기하십시오. 더 깨끗한 수프를 위해 여러 층의 치즈 천으로 늘어선 시누아 또는 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 다시 변형하십시오. 국자 및 폐기 상단에서 액체 지방을 탈지.
당신이 필요로하는 성분
4-1/2컵의 체다 치즈
추가 휘핑크림(선택 사항)
(캔) 풋고추와 함께 다진 토마토, 주스는 따로 보관
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
추가 물
국자
돼지기름 등
11
된장,쇼유 3 큰술,소금을 넣어 맛을 낸다. 따뜻한 유지.
당신이 필요로하는 성분
된장
쇼유
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
12
돼지 고기 어깨를 손가락으로 잘게 갈가리 찢고 남은 쇼유와 미림과 함께 던지십시오. 시즌 소금 맛.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨
참깨빵 6개, 분할
쇼유
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
13
봉사:종기에 소금에 절인 물 큰 냄비를 가져와. 그 사이에,중간 높은 열에 10 인치 붙지 않는 프라이팬에있는 갈가리 찢긴 돼지 어깨를 두십시오. 온통 파삭 파삭 할 때까지 때때로 요리하고,약동하고 던지십시오. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
돼지기름 등
14
패키지 지침에 따라 국수를 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요
15
물기를 빼고 따뜻한라면 그릇에 옮깁니다. 국자 국물과 그릇 당 구운 마늘 참깨 칠리 오일 한 스푼 또는 두 스푼으로 이슬비를 뿌립니다. 파삭 파삭 한 돼지 고기를 그릇 사이에 골고루 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
칠리 오일
서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
다진 파 5온스
추가 휘핑크림(선택 사항)
라면
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
국자
16
계란을 반으로 자르고 각 그릇에 절반을 더합니다. 원하는대로 다른 토핑을 얹고 즉시 제공하십시오.
라면 국수는 리슬링,술,소비뇽 블랑과 정말 잘 어울립니다. 이 일본 음식에 올 때 삭 제천출장샵예약금없는출장샵예약금없는출장샵예약 당신은 포도 와인에 충실하려는 경우,그래도,당신은 소비뇽 블랑 또는 리슬링을 선택할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 와인 윌리 쉐퍼 그레이처 돔 프로 브스트 리슬링 스패 틀레 제 5 번입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 69 달러입니다.