바삭한 감자-고추 케이크

크리스피 감자-후추 케이크 레시피는 약 39분 만에 만들 수 있습니다. 이 글루텐 프리 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 $1.48입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 9g의 단백질, 22g의 지방, 총 285칼로리가 포함되어 있습니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. 허브 드 프로방스, 크림, 올리브 오일, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 34%라는 그다지 놀라운 점수를 얻지 못했습니다. 유사한 조리법을 위해 파머 치즈, 파, 후추 및 케일 칩을 곁들인 바삭한 감자 케이크, 바삭한 떡을 곁들인 소금 후추 돼지고기, 구운 고추 캐슈 크림을 곁들인 바삭한 퀴노아 케이크를 시도해 보세요.

지침

오븐을 93°로 예열하세요.

당신이 사용할 장비

장식용으로 잘게 썬 신선한 바질

큰 그릇에 감자와 피망을 섞습니다. 작은 그릇에 프로방스 치즈와 허브를 넣고 계란을 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

장식용으로 잘게 썬 신선한 바질 1컵

장식용으로 잘게 썬 신선한 바질

잘게 썬 해시 브라운 감자 1팩(1파운드, 4온스)

4 온스) 잘게 썬 해시 브라운 감자 포장

장식용 사워 크림 2컵

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

감자 혼합물에 첨가하고 잘 섞는다. 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 하세요. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도 높이로 가열합니다. 한 번에 1/4 컵의 감자 혼합물을 프라이팬에 숟가락으로 넣고 주걱 뒷면으로 눌러 직경 약 3 인치의 원형으로 펴십시오. 한 번에 4개 이하의 케이크를 요리하세요. 2~3분간 튀기거나 황금색이 될 때까지 튀기고 뒤집어서 반대쪽도 황금색이 될 때까지 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

종이 타월로 옮겨 물기를 빼고 베이킹 시트로 옮겨 따뜻한 오븐에 보관하세요. 남은 감자 혼합물로 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

사워 크림 한 숟가락을 얹고 바질 조각을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

붉은 양파 1개, 작은 주사위

장비

장식용으로 잘게 썬 신선한 바질

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

성분

서빙:

24견과류는 원하는 대로(다진 것)

finely shredded fresh basil, for garnish 24견과류는 원하는 대로(다진 것)

finely shredded fresh basil, for garnish 3

계란 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

4-ounce) package shredded hash brown potatoes 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

허브 드 프로방스 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 100견과류는 원하는 대로(다진 것)

파쇄 된 파마산 1

깍둑 썰기 한 빨간 피망 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 460껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

장식용 사워 크림

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

케이크는 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.