바닐라와 후추 돼지 고기 허리

바닐라와 후추 돼지 고기 허리
바닐라와 후추 돼지 고기 허리는 글루텐 프리 6 인분 레시피. 이 메인 코스는 525 칼로리, 단백질 43 그램,및 지방 21 그램 서빙 당. 에 대한 $4.6 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 가서 과립 설탕,셀러리 악,돼지 고기 허리 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 바니 란 를 사려면 당신 께 마 과를 따를 수 바닐란 아이스크림 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 25 시간 35 분. 함께 숟가락 점수 48%,이 요리는 단단합니다. 시도 복숭아 아이올리와 레몬 고추 돼지 고기 허리 샌드위치, 검은 콩과 고구마 샐러드와 구운 돼지 고기 허리,및 {레몬 후추 소금물}복숭아 모스 카토 소스를 곁들인 뼈없는 돼지 고기 허리 구이 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
소금물의 경우:큰 냄비에 물,바닐라 콩,씨앗,계피 스틱,정향,검은 후추를 섞습니다. 중간 열에 종기에 가져와.
당신이 필요로하는 성분
검은 후추검은 후추
계피 스틱계피 스틱
바닐라 콩바닐라 콩
클로브클로브
소금물소금물
씨앗씨앗
물
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
3
설탕과 소금을 추가;용해 저어. 열을 끄고 실내 온도에 그 후에 냉각하십시오(이것은 시간 또는 이렇게 가지고 갈 수 있습니다;과정을 서두르기 위하여 냉장고에서 그것을 두십시오. 또는 4 컵의 물만 끓인 다음 5 컵의 얼음 조각을 추가 할 수 있습니다).
당신이 필요로하는 성분
아이스 큐브아이스 큐브
설탕설탕
물
소금소금
4
식었을 때 소금물 용액을 돼지 고기와 일회용 알루미늄 로스팅 팬과 같은 용액에 충분히 큰 용기에 붓습니다. 밤새 또는 최대 24 시간 동안 덮고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
5
오븐을 화씨 325 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
6
소금물에서 돼지 고기를 당겨 종이 타월로 건조 두드려. 거의 연기가 날 때까지 중간 정도의 고열로 큰 오븐용 프라이팬에 기름을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
소금물소금물
돼지 고기돼지 고기
식용유식용유
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
프라이팬프라이팬
7
팬에 돼지 고기를 넣고 사방에 갈색으로 약 15 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
8
접시에 제거.
9
팬에 버터 2 큰술을 넣고 열을 중간 정도로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
10
사과와 셀러리를 추가합니다. 소금으로 간을하고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 식초와 사과 쥬스 1 컵으로 유약을 바르고 갈색 비트를 긁어냅니다. 갈색 설탕을 저어.
당신이 필요로하는 성분
갈색 설탕갈색 설탕
셀러리아크셀러리아크
식초식초
사과사과
사과주사과주
소금소금
11
사과와 셀러리에 돼지 고기 허리를 네슬레와 팬의 바닥에 굽기에서 물건을 유지하기 위해 팬에 충분한 사이다를 부어,약 1 컵.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기 허리돼지 고기 허리
셀러리아크셀러리아크
사과사과
사과주사과주
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
12
팬을 오븐에 옮깁니다. 허리 중앙에 삽입 된 고기 온도계가 화씨 145 도(약 45 분)를 읽을 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
프라이팬프라이팬
13
돼지 고기를 커팅 보드에 옮기고 조각 10 분 전에 휴식을 취하십시오(돼지 고기는 계속 요리 할 것입니다).
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
14
그 사이에,중간 열에 난로에 팬을 돌려보내십시오. 팬이 너무 건조한 경우 더 많은 사이다를 추가하여 소스를 마칩니다. 남은 버터와 바닐라 및 후추를 저어주세요. 조미료를 맛보고 필요한 경우 다시 조정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
검은 후추검은 후추
조미료조미료
바닐라바닐라
버터버터
소스소스
당신이 사용할 장비
스토브스토브
프라이팬프라이팬
15
돼지 고기를 1/2 인치 두께의 조각으로 자릅니다. 사과와 셀러리와 함께 플래터에 정렬합니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리아크셀러리아크
사과사과
돼지 고기돼지 고기
16
고기 위에 소스를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
고기고기
난이도전문가
준비 완료25 시간, 35 m.
서빙6
건강 점수13
잡지