무화과와 크랜베리 처트니와 레드 와인 소스에 돼지 고기 허리 꼬치

무화과와 크랜베리 처트니와 레드 와인 소스에 돼지 고기 허리 꼬치
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 무화과와 크랜베리 처트니와 함께 레드 와인 소스에 돼지 고기 허리 꼬치를 드십시오. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 44 그램, 지방 65 그램,그리고 총 1139 칼로리. 이 글루텐 프리 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 $5.51 서빙 당. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 3 시간 30 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 쇠고기 국물,버터,크랜베리,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 레드 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 레드 와인 초콜릿 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 61 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 사과 크랜베리 처트니와 돼지 고기 허리, 크랜베리 애플 처트니와 함께 제공되는 돼지 고기 허리,및 크랜베리 소스 돼지 고기 허리 구이 비슷한 요리법.

지침

1
특수 장비:몇 분 동안 물 속에 담근 6~8 개의 나무 꼬치
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
2파운드 대형 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거하고 꼬리는 그대로 두었습니다.2파운드 대형 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거하고 꼬리는 그대로 두었습니다.
2
돼지 고기의 경우:큰 물 냄비를 끓여서 돼지 고기 배를 20 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
삼겹살삼겹살
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
3
물 밖으로 꺼내서 식힌다.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
4
큰 냄비에 소금,설탕,후추 열매,으깬 고추,월계수 잎,마늘,물 4 컵을 섞습니다. 혼합물을 끓인 다음 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
스페인 양파, 1인치 크기로 자름스페인 양파, 1인치 크기로 자름
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
돼지기름 등돼지기름 등
고야® 마늘고야® 마늘
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
5
돼지 고기 허리를 소금물 혼합물에 넣고 요리 할 준비가 될 때까지 적어도 1 시간 및 최대 1 일 동안 냉장고에 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기 허리돼지 고기 허리
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
6
소금물에서 돼지 고기를 제거하고 소금물을 버리고 요리하기 전에 실온으로 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
7
그릴 또는 그릴 팬을 중불로 가열합니다. 꼬치 돼지 고기 허리,삼겹살,양파와 고추와 소금을 뿌려고추. 돼지 고기가 익을 때까지 꼬치를 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
삼겹살삼겹살
돼지 고기 허리돼지 고기 허리
얇게 썬 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 필레(약얇게 썬 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 필레(약
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
8
적포도주 소스를 위해:중간 높은 열에 큰 스튜 냄비에있는 버터를 녹으십시오.
당신이 필요로하는 성분
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
9
양파,당근,셀러리,마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
10
와인,쇠고기 국물,크랜베리,설탕,로즈마리를 추가합니다. 설탕을 용해 저어. 소스가 반으로 줄어들 때까지 가끔 저어 주면서 끓입니다. 소스를 스트레인 하 고 따뜻하게 유지.
당신이 필요로하는 성분
(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)
한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
1
큰 냄비에 크랜베리,무화과,와인,건포도,꿀,생강,계피,정향,물 1/2 컵을 섞습니다. 혼합물을 끓여서 건포도,무화과 및 크랜베리가 통통하고 혼합물이 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)
바닐라 아이스크림과 추가 피칸바닐라 아이스크림과 추가 피칸
계피 스틱 1개(1-1/2인치)계피 스틱 1개(1-1/2인치)
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
미린 1컵 또는 달콤한 사케미린 1컵 또는 달콤한 사케
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
꿀 1병(8온스)꿀 1병(8온스)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
2
열에서 제거하고 파,레몬 주스,파슬리,타임,올리브 오일 이슬비를 넣고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
3
레드 와인 소스와 처트니를 얹은 돼지 고기를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

성분

237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각2한 입 크기로 자른 피망한 입 크기로 자른 피망6다진 호박 조금갓 지상 후추갓 지상 후추907하바네로 고추뼈없는 돼지 고기 허리(약,다듬고 입방체로 자른다뼈없는 돼지 고기 허리(약,다듬고 입방체로 자른다2다진 당근다진 당근1스토킹다진 셀러리다진 셀러리1핀치핀치 계피핀치 계피1더블 스터프드 오레오짓 눌린 고추짓 눌린 고추2말린 베이 잎말린 베이 잎118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시말린 크랜베리말린 크랜베리237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시말린 크랜베리말린 크랜베리237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시다진 말린 무화과다진 말린 무화과1더블 스터프드 오레오강판 신선한 생강강판 신선한 생강1더블 스터프드 오레오다진 신선한 파슬리다진 신선한 파슬리1장식신선한 로즈마리신선한 로즈마리1cp. 야채 (예: 시금치)다진 신선한 백리향다진 신선한 백리향2정향다진 마늘다진 마늘3정향고야® 마늘고야® 마늘1얇게 썬 파얇게 썬 파1핀치핀치 지상 정향핀치 지상 정향2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵1cp. 강판 파마산 치즈신선한 레몬 주스신선한 레몬 주스6다진 호박 조금이슬비 용 올리브 오일이슬비 용 올리브 오일1다진 양파다진 양파2한 입 크기로 자른 양파한 입 크기로 자른 양파1cp. 강판 파마산 치즈신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음454하바네로 고추조각 삼겹살(약,손질,하드 껍질을 벗기는 고기 조각으로 잘라조각 삼겹살(약,손질,하드 껍질을 벗기는 고기 조각으로 잘라118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시계피 스틱 1개(1-1/2인치)계피 스틱 1개(1-1/2인치)473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시소금,플러스 조미료에 대 한 더 많은소금,플러스 조미료에 대 한 더 많은6다진 호박 조금소금과 갓 갈은 후추소금과 갓 갈은 후추59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1더블 스터프드 오레오1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기무염 버터무염 버터118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시꿩 가슴살 (만약)꿩 가슴살 (만약)
난이도전문가
준비 완료3 시간, 30 m.
서빙6
건강 점수29
접시 종류소스
잡지