멕시코 데친 계란

멕시코 데친 계란
필요 채식 아침 식사? 멕시코 데친 계란은 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 15 그램, 지방 16 그램,그리고 총 324 칼로리. 에 대한 $3.66 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 체리 토마토,옥수수,고수 잎 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 5 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 55 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 계란 사르두(아티 초크 하트,시금치,올랑 데이즈를 곁들인 뉴 올리언스 스타일의 데친 계란), 계란의 영양 및 토마토 소스의 데친 계란,및 토마토에 데친 계란 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
포블 라노와 잘 레페 노 칠레를 가스 버너의 불꽃에 직접 구워 모든면에서 까맣게 될 때까지 돌립니다. (또는 전기 스토브로 요리하는 경우 까맣게 될 때까지 굽습니다.)칠레를 그릇에 넣고 뚜껑을 덮고 부드럽고 차가워 질 때까지 약 20 분 동안 찐다. 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 자른다.
당신이 필요로하는 성분
라임, 주스, 장식용 웨지라임, 주스, 장식용 웨지
멕시코 돼지고기 초리조멕시코 돼지고기 초리조
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
당신이 사용할 장비
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
3
호일이 깔린 팬에 토마틸로를 뿌리고 소금,후추로 간을하고 올리브 오일을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
토마틸로, 껍질을 제거하고 반으로 자름토마틸로, 껍질을 제거하고 반으로 자름
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
부드럽고 약간 까맣게 될 때까지 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 한편,토르티야를 쐐기로 자르고 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 올리브 오일 스프레이로 양면을 스프레이하고 파삭 파삭하고 황금색이 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일 스프레이올리브 오일 스프레이
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
5
양파와 마늘을 엑스트라 버진 올리브 오일 3 티스푼에 넣고 부드럽고 갈색이 될 때까지 8 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
6
고추,토마토,커민,파프리카,설탕,물 등을 넣고 토마토가 터지기 시작하고 맛이 함께 나올 때까지 5 분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
7
4 개의 작은 접시 사이에 소스를 나눕니다. 계란을 데치고 소스 위에 각 접시에 계란 1 개를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
8
구운 또띠야 두 개,부서진 퀘소 프레스코,파프리카 한 꼬집,다진 고수로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
케소 프레스코케소 프레스코
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
난이도전문가
준비 완료1 h, 5 m.
서빙4
건강 점수19
잡지