멕시카나 채식 버거

멕시카나 베지 버거(Mexicana Veggie Burgers)는 미국식 전채 요리입니다. 이 레시피는 12인분이며 가격은 1인분당 40센트입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 7g의 단백질 , 3g의 지방 , 총 176칼로리가 들어있습니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 물, 마늘, 밀가루, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 락토 오보 채식 을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 준비부터 접시까지 약 50분 정도 소요됩니다. 올레시피에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 54%라는 확실한 점수를 얻었습니다 . Best Veggie Burgers , Best Veggie Burgers 및 Veggie Burgers 는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

냄비에 쌀과 물을 넣고 끓입니다. 불을 중간 정도까지 낮추고 뚜껑을 덮고 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 20~25분간 끓입니다. 뜨거운 밥에 옥수수를 섞어주세요.

당신이 필요로하는 성분

레몬 껍질 1개

신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

프라이팬에 기름 1테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다. 검은콩, 병아리콩, 마늘을 끓여서 따뜻해질 때까지 3~5분간 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 2컵(냉동 안심 약 6개)

고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

큰 그릇에 쌀 혼합물과 콩 혼합물을 섞습니다. 체다 치즈, 밀가루 1/3컵, 고춧가루 약간을 쌀콩 혼합물에 넣고 걸쭉한 혼합물로 만듭니다. 패티로 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

스페인 양파, 1인치 크기로 자름

1컵과 2큰술의 강판 체다치즈

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

작은 그릇에 밀가루 1/4컵, 케이준 양념, 고춧가루 약간을 넣고 섞습니다. 각 패티를 밀가루 혼합물로 코팅합니다.

당신이 필요로하는 성분

스페인 양파, 1인치 크기로 자름

토마토 페이스트 1/2캔(3oz)

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

프라이팬에 기름 1테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다. 패티를 황금빛 갈색이 될 때까지 한 면당 약 5분씩 팬에 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

피치-오의 캔디

성분

서빙:

425젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

검은 콩,배수 및 헹굼 425젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

병아리 콩,배수 및 헹굼 283젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

냉동 옥수수 니블 패키지 31젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

다목적 밀가루,또는 필요한 경우 더 1껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵

마늘,다진 것 또는 그 이상 11큰술 말린 오레가노

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 1핀치

붉은 고추 조각,또는 맛 38젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

파쇄 된 날카로운 체다 치즈 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

레몬 껍질 1개 185젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

흰 쌀 185젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

흰 쌀

추천 와인: 피노 누아, 템프라니요

베지 버거는 피노 누아(Pinot Noir) 및 템프라니요(Tempranillo)와 짝을 이룰 수 있습니다. 채식 버거는 일반적으로 지방이 적기 때문에 낮거나 중간 정도의 타닌 와인을 원할 것입니다. 피노 누아는 훌륭한 선택입니다. 또 다른 옵션은 스페인산 템프라니요로, 콩, 렌즈콩, 버섯 등의 흙향과 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Premonition Cellars Pinot Noir가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 40달러 정도 합니다.

예감 지하실 피노 누아

이 와인은 체리, 크랜베리, 딸기의 농축된 풍미와 약간의 허브 향신료, 회향 및 오크 향이 코끝에 납니다. 레드 베리 과일, 신랄한 크랜베리, 라즈베리, 향신료가 팔레트를 코팅하고 과즙이 풍부한 산미로 마무리됩니다. 이 시원한 해는 자연적인 산도를 유지하는 데 도움이 되었고, 천천히 숙성되면서 아름답게 균형 잡힌 저알코올 와인이 탄생했습니다. 이 와인은 프렌치 오크통에서 20개월간 숙성되었으며, 전체적으로 따스한 토스트 향이 엮여 있습니다.