메리의 브라우니
Mary's Brownies는 처음부터 끝까지 약 50분이 걸립니다. 1인분에는 552칼로리 , 단백질 9g , 지방 30g이 들어 있습니다. 1인분에 1.08달러 로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 11%를 충족합니다 . 이 레시피는 16인분입니다 . 락토 오보 채식주의 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. 저렴한 디저트로 좋습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 바닐라 추출물, 초콜릿, 달걀 노른자, 밀가루가 필요합니다. 이 레시피는 미국 요리의 전형입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 36%라는 스푼아큘라럴 점수를 받았는데 , 이는 다소 나쁩니다. 비슷한 레시피로는 Kickoff Mary , Smooth Bloody Mary , Spicy Bloody Mary 가 있습니다.
지침
오븐을 163°(165°C)로 예열합니다. 8인치 또는 9인치 정사각형 베이킹 팬 두 개에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.
초콜릿을 끓는 물이 담긴 냄비 위에 그릇을 놓고 녹입니다. 부드러워질 때까지 자주 저어줍니다.
불에서 내리고 살짝 식힐 때까지 따로 보관합니다.
큰 그릇에 설탕과 버터를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
달걀 노른자와 녹인 초콜릿을 넣고 섞은 다음, 밀가루를 넣고 저어줍니다.
우유와 바닐라를 섞어 반죽에 넣고 섞습니다. 다른 유리 그릇이나 금속 그릇에 달걀흰자를 넣고 단단한 뿔 모양으로 휘핑합니다. 호두와 함께 초콜릿 반죽에 섞어줍니다.
예열된 오븐에서 28분에서 35분 동안 구워주세요. 다 구워지면 브라우니 가장자리가 팬 가장자리에서 살짝 떨어질 거예요.
한쪽 틀에는 슈가파우더를 뿌리고, 다른 쪽 틀에는 원하는 초콜릿 프로스팅을 얹어 맛있게 드세요!