메기 Étouffée

메기 Étouffée 할 수 있는 주요 물론 당신은 중요합니다. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 에 대한 $7.57 서빙 당,이 조리법 커버 47% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 860 칼로리, 단백질 57 그램,및 지방 32 그램. 14 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 베이컨 지방,메기,경사로 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 95 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 가재 에투 피,튀긴 메기,쌀,구운 아스파라거스 및 콘 브레드, 에투피,및 가재 에투프 에투프 에투프 에투프 에투프 비슷한 요리법.

성분

서빙:

3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

베이컨 지방(또는 버터)567노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

메기,2 인치 덩어리로 잘라 2의견

다진 셀러리(채소 포함)2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

크리올 조미료 1더블 스터프드 오레오

1 봉지 미리 씻은 신선한 시금치 397노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

통조림으로 만들어진 불에 구워진 깍둑 썰은 토마토 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

밀가루 2정향

다진 마늘 2히스 바 토피 조각

2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요 1

잘게 썬 할라피뇨 고추 1

깍둑 썰기 한 양파 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

다진 이탈리아 파슬리 1

깍둑 썰기 한 포블 라노 후추 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

다진 경사로(또는 대체 다진 파)2새우와 정맥

봉사 할 흰 쌀 요리 2히스 바 토피 조각

우스터 셔 소스

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루 너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 메기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 진드-험브레흐트 칼 세르 피노 그리 4.7 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 46 달러의 비용이 듭니다.