멋진 생선 스튜

멋진 생선 스튜는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$14.71 입니다. 1 회 제공 포함 1384 칼로리, 단백질 124 그램,및 지방 70 그램. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 페스 카타 리안 다이어트. 제이미 올리버의이 레시피에는 85 명의 팬이 있습니다. 가게에 머리와 도미,마요네즈,마늘,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 바다 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 라즈베리 바다 소금 브라우니 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 95 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 멋진 물고기 파이, 엄마는 굽려한 느린 밥솥 스튜,및 쉬운 생선 몰리(코코넛을 곁들인 인도식 생선 스튜).

지침

사프란을 잡으려고 노력할 가치가 있습니다.이 사프란은 대부분의 델리 및 좋은 슈퍼마켓에서 사용할 수 있습니다. 그것의 싸지 않다,그러나 당신이 요리를 위로 양념을 치기 위하여 다량을 전혀 필요로 하지 않을 것이라는 점을 명심하십시오. 모든 물고기가 토마토 국물과 접촉 할 수 있도록 넓은 팬을 사용하십시오. 당신이 하나를 가지고 있지 않은 경우,로 다른 트레이 대신,높은 양면 구이 트레이를 사용해보십시오 lid.To 사프란 아오 리를 확인,마늘의 정 향,레몬 주스의 작은 짜기,그리고 사프란(사용 하는 경우)유 봉 및 박격포 또는 맛 통에 소금의 작은 핀치와 함께 분쇄 그것은 박쥐 우산으로 바뀔 때까지.

당신이 필요로하는 성분

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

사프란

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

추가 휘핑크림(선택 사항)

껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵

브라이트 문어 캔디

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

당신이 사용할 장비

박격포와 유봉

껍질을 벗긴 볶은 새우

마요네즈 한 스푼을 넣고 다시 파운드. 마요네즈의 나머지 부분에 저어. 레몬 주스,소금 및 후추로 조금 더 맛보고 양념하십시오.홍합과 조개 깨끗 한 차가운 물 많이 좋은 세척을 주고 어떤 더러운 것 들을 가볍게 스크럽 닦 고 브러쉬,어떤 곰 팡이 비트를 당기. 단단히 닫혀 있지 않은 경우 날카로운 탭을 제공하십시오. 그들이 가까이하지 않으면,그들을 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술

상자 건조 스파게티

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

페이스트리 팁—둥근 팁 #4

크고 넓은 냄비 또는 스튜 냄비를 가열하고 올리브 오일을 붓습니다. 마늘의 나머지 부분을 슬라이스 하 고 가볍게 황금 때까지 기름에 튀김.

당신이 필요로하는 성분

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

돼지기름 등

와인과 토마토,바질 줄기를 넣고 끓입니다. 액체가 조금 줄어들 때까지 10~15 분 동안 부드럽게 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다

붉은 양파 1개, 작은 주사위

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

소금과 후추로 단일 층과 계절에 모든 물고기와 조개를 추가합니다. 물고기를 액체로 아래로 밀고 뚜껑을 위에 두십시오. 약 10 분 동안 또는 모든 조개와 홍합이 열리고 생선 필레와 랑구 스틴 또는 새우가 요리 될 때까지 부드럽게 요리하십시오. (열리지 않는 조개 나 홍합을 버리십시오.)뜨거운 철판 팬에 빵을 축배하고 서빙 사발을 나가십시요. 각 그릇에 토스트 한 조각을 넣고 위에 수프를 국자,물고기가 더 많거나 적은 균등하게 나누어 있는지 확인. 각 그릇에 회향 상판,바질 잎,엑스트라 버진 올리브 오일 이슬비,사프란 아올리를 뿌립니다.팁

당신이 필요로하는 성분

1 C. 흰 설탕

장식용 페페론치니

단단히 포장된 바질 잎 1컵

브라이트 문어 캔디

랑구스틴

2티스푼 태국산 고추장

상자 건조 스파게티

사프란

2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.

맥주 1-1/2컵

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

원하는 경우 토스트에 바르기 위해

(캔) 풋고추와 함께 다진 토마토, 주스는 따로 보관

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

국자

장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

국자

성분

서빙:

2새우와 정맥

포장되지 않은 돼지고기 소시지 20

지속 가능한 출처의 조개는 생선 장수에게 물어보십시오 2녹인 버터 2큰술

두꺼운 조각 피 각질의 빵 2새우와 정맥

1 C. 흰 설탕 1작은 소수

회향 상판 1작은 무리

신선한 바질,고른 잎과 줄기 다진 2정향

껍질을 벗긴 마늘 2새우와 정맥

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거 250가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

무 지방 계란으로 만든 저지방 마요네즈 2작은 필레

아귀 또는 기타 확고한 흰살 생선은 지속 가능한 출처에서 생선 장수에게 문의하십시오 12

지속 가능한 출처의 홍합은 생선 장수에게 물어보십시오 2새우와 정맥

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 400노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

양질의 통조림 매실 토마토 2작은 필레

지속 가능한 출처에서 나온 붉은 숭어 또는 도미는 생선 장수에게 반으로 자릅니다 1작은 핀치

선택 사프란 2작은 필레

농어 또는 도미,지속 가능한 소스에서,당신의 생선 장수를 물어,반으로 잘라 2새우와 정맥

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기 4

랑구 스틴 또는 호랑이 새우,지속 가능한 출처에서 생선 장수에게 물어보세요.1작은

와인 글라스 화이트 와인

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 캐시 리 포드 피노 그리 지오에 의해 기프 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 15 달러입니다.