머스타드 팬 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 쇠고기 큐브

머스타드 팬 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 쇠고기 큐브
글루텐 프리, 원시 및 케톤 생성 메인 코스가 필요하십니까? 머스타드 팬 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 쇠고기 큐브는 시도해 볼 만한 놀라운 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량당 $2.17의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다. 1회 제공량에는 506칼로리, 단백질 24g, 지방 43g이 들어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 부드러운 쇠고기, 올리브 오일, 머스타드 및 기타 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 25분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 56%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 프로슈토로 감싼 머스타드 그린, 프로슈토로 감싼 통구이 쇠고기 안심, 라즈베리 소스를 곁들인 프로슈토로 감싼 아스파라거스와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

1
쇠고기를 사방에 후추로 뿌립니다. 전체를 덮을 만큼 충분한 양의 프로슈토로 쇠고기 큐브를 포장합니다. 프로슈토가 두 번 이상 겹치지 않도록 하세요.
당신이 필요로하는 성분
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
2
포장된 큐브의 솔기가 아래로 향하도록 접시에 놓습니다. 큰 프라이팬을 중간 불로 가열하고 오일과 버터를 넣습니다. 버터가 녹으면 쇠고기 큐브를 넣고 솔기 부분이 아래로 향하도록 하여 밀봉한 다음 모든 면이 바삭해질 때까지 볶습니다. 미디엄 레어의 경우 약 8~10분 정도 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것달콤한 노란 고추, 3/4인치 조각으로 자른 것
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
3
쇠고기를 제거하고 서빙하기 전에 5분 정도 휴식을 취하세요.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
4
팬에 샬롯을 넣고 부드러워질 때까지 1분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
치킨 스톡을 넣고 팬 바닥에 붙어 있는 갈색 조각을 나무 숟가락으로 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
머스터드와 생크림을 넣고 섞은 후 1분간 더 조리하여 소스를 걸쭉하게 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
7
열에서 제거하십시오. 입맛에 따라 소금과 후추로 간을 하고 파슬리로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수7
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