머스타드 소스를 곁들인 메기를 볶다.

머스타드 소스를 곁들인 메기는 다음과 같습니다. 글루텐 프리 4 인분 레시피. 이 메인 코스는 580 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 35 그램 서빙 당. 에 대한 $3.14 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 무거운 크림,계란,식용유 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 계란을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 피칸 버터 소스를 곁들인 메기 필레 볶음, 기치 땅콩 소스와 볶음 오크라 참깨 겉 껍질 메기,및 겨자 크림 소스에 닭고기 볶음.

지침

작은 그릇에 크림 1/4 컵과 겨자를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

약 10 분 동안 앉아 보자.

얕은 접시에 계란을 크림 1 큰술과 결합하십시오. 다른 얕은 접시에 옥수수 가루와 소금 1 티스푼 및 후추를 섞습니다. 필렛을 계란 혼합물에 담근 다음 양념 한 옥수수 가루에 담그십시오. 과도한 옥수수 가루를 털어 내십시오.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항

새우 8마리(U-12)

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다

(대형 튜브)

(키블러)

큰 붙지 않는 프라이팬에서 적당한 열에 기름 2 큰술을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

옥수수 가루 코팅 된 생선의 절반을 추가하고 필레가 바깥 쪽에서 황금색이고 3/4 인치 두께의 필레에 대해 측면 당 약 4 분 동안 센터에서 수행 될 때까지 한 번 돌리면서 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

종이 타월에 물고기를 배출하십시오. 나머지 1 큰술 기름과 생선 필레로 반복하십시오. 팬을 닦아.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

팬을 적당한 열에 두십시오.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

국물과 마늘을 추가하고 끓인다. 나머지 1/2 컵 크림을 저어;약 1/3 컵,약 2 분으로 감소 될 때까지 끓인다. 예약 된 겨자 크림과 나머지 1/4 티스푼의 소금을 넣고 약 1 분 더 따뜻해질 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

신선한 시금치 다발(약

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

(대형 튜브)

소스를 얹은 메기 필레를 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

메기 필레

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

와인 추천:독일 리즐링은 음식에 대단히 유연합니다. 완전히 건조하지 않은 고전적인 리슬링은 겨자의 열을 식히고 풍부한 크림을 자르는 데 이상적입니다.

당신이 필요로하는 성분

리즐링

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

성분

서빙:

680견과류는 원하는 대로(다진 것)

메기 필레 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

통조림 저 나트륨 닭고기 국물 또는 수제 육수 3(겨울)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

마른 겨자 1

계란,믹스 구타 1엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.

다진 마늘 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 검은 후추 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 폭도 피노 그리을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.