머스타드 소스를 곁들인 메기를 볶다.

머스타드 소스를 곁들인 메기를 볶다.
머스타드 소스를 곁들인 메기는 다음과 같습니다. 글루텐 프리 4 인분 레시피. 이 메인 코스는 580 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 35 그램 서빙 당. 에 대한 $3.14 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 무거운 크림,계란,식용유 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 계란을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 피칸 버터 소스를 곁들인 메기 필레 볶음, 기치 땅콩 소스와 볶음 오크라 참깨 겉 껍질 메기,및 겨자 크림 소스에 닭고기 볶음.

지침

1
작은 그릇에 크림 1/4 컵과 겨자를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
약 10 분 동안 앉아 보자.
3
얕은 접시에 계란을 크림 1 큰술과 결합하십시오. 다른 얕은 접시에 옥수수 가루와 소금 1 티스푼 및 후추를 섞습니다. 필렛을 계란 혼합물에 담근 다음 양념 한 옥수수 가루에 담그십시오. 과도한 옥수수 가루를 털어 내십시오.
당신이 필요로하는 성분
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
4
큰 붙지 않는 프라이팬에서 적당한 열에 기름 2 큰술을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
5
옥수수 가루 코팅 된 생선의 절반을 추가하고 필레가 바깥 쪽에서 황금색이고 3/4 인치 두께의 필레에 대해 측면 당 약 4 분 동안 센터에서 수행 될 때까지 한 번 돌리면서 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
6
종이 타월에 물고기를 배출하십시오. 나머지 1 큰술 기름과 생선 필레로 반복하십시오. 팬을 닦아.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
7
팬을 적당한 열에 두십시오.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
8
국물과 마늘을 추가하고 끓인다. 나머지 1/2 컵 크림을 저어;약 1/3 컵,약 2 분으로 감소 될 때까지 끓인다. 예약 된 겨자 크림과 나머지 1/4 티스푼의 소금을 넣고 약 1 분 더 따뜻해질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
9
소스를 얹은 메기 필레를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
메기 필레메기 필레
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
10
와인 추천:독일 리즐링은 음식에 대단히 유연합니다. 완전히 건조하지 않은 고전적인 리슬링은 겨자의 열을 식히고 풍부한 크림을 자르는 데 이상적입니다.
당신이 필요로하는 성분
리즐링리즐링
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 폭도 피노 그리을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
피노 그리
피노 그리
늦은 아침 안개,지속적으로 시원한 날 및 차가운 오후 바람은 섬세하면서도 맛이 좋은 와인에 추가됩니다. 이 피노 그리 스는 밝은 황금색과 복잡하고 과일 향이 나는 코를 가지고 있습니다.망고,재스민 차,계피 및 멜론의 레이어. 부드럽고 가벼운 구운 호두와 꿀은 과일의 균형을 잡고 갓 자른 잔디와 복숭아로 가득 찬 선명하고 느린 마무리로 나아갑니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수17
잡지