맥주 마카로니 앤 치즈

맥주 마카로니 앤 치즈
맥주 마카로니 & 치즈는 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 1회 제공량당 $1.08의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다. 이 레시피는 444칼로리, 단백질 20g, 지방 24g으로 12인분을 만듭니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 35분 정도 소요됩니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 어버이날에는 더욱 좋습니다. 마늘 정향, 밀가루, 쪽파 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 34%로 다소 나쁩니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 맥주 소세지 마카로니 앤 치즈, 맥주를 곁들인 남부 구운 마카로니 앤 치즈, 맥주 치즈 마카로니 앤 치즈 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
알단테 포장 지침에 따라 마카로니를 요리하세요.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 무지방 체다 치즈잘게 썬 무지방 체다 치즈
2
그 사이에 더치 오븐에서는 버터를 중간 정도 높은 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
12~14온스 고품질 블루베리 잼12~14온스 고품질 블루베리 잼
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
3
마늘을 추가하십시오; 요리하고 1분간 저어줍니다. 밀가루, 겨자, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 우유, 맥주, 크림을 점차적으로 휘젓습니다. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
70% 카카오 다크 초콜릿 2개(각 3-1/2온스) 다진 것70% 카카오 다크 초콜릿 2개(각 3-1/2온스) 다진 것
좋은 품질의 블루베리 잼좋은 품질의 블루베리 잼
1온스 핫 초콜릿 믹스 팩1온스 핫 초콜릿 믹스 팩
바나나, 1/4인치 두께로 썰어바나나, 1/4인치 두께로 썰어
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
4
열을 줄이세요. 체다 치즈 2컵, 폰티나 치즈, 파마산 치즈 1테이블스푼을 녹을 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)
폰 티나 치즈폰 티나 치즈
5
골파를 추가하세요.
당신이 필요로하는 성분
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
6
마카로니를 배출하십시오. 소스에 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 무지방 체다 치즈잘게 썬 무지방 체다 치즈
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
7
기름칠된 3qt로 옮깁니다. 베이킹 접시.
당신이 사용할 장비
2 큰술 휘핑크림, 실온2 큰술 휘핑크림, 실온
8
남은 체다 치즈와 파마산 치즈를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)
9
뚜껑을 덮지 않고 400°에서 15-20분 동안 굽거나 황금빛 갈색이 될 때까지 가열합니다. 부서진 베이컨을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
진짜 베이컨 조각진짜 베이컨 조각
당신이 사용할 장비
아루굴라 샐러드, 서빙용아루굴라 샐러드, 서빙용
10
서빙하기 전에 5분 동안 그대로 두십시오.

추천 와인: 람브루스코는, 리즐링, 슈닌 블랑

Lambrusco, Riesling 및 Chenin Blanc은 마카로니 앤 치즈의 최고 선택입니다. 풍부하고 치즈 맛이 나는 맥앤치즈와 함께 바삭바삭하고 신맛이 나는 음식으로 입맛을 정화하고 싶을 것입니다. 빨간색을 원하시면 Chenin Blanc, Riesling 또는 Dry Lambrusco를 추천합니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Taittinger Brut La Francaise가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 45달러 정도 합니다.
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
이 샴페인은 완벽하게 익은 포도를 여러 차례 수확하여 얻은 약 30개의 샤르도네와 피노 누아 포도원을 각각 전체의 40%와 60%로 블렌딩한 것입니다.
난이도하드
준비 완료35 m.
서빙12
건강 점수5
잡지