매콤한 토마토와 마늘 채트니를 곁들인 튀긴 보코치니

매운 토마토와 마늘 채트니를 곁들인 튀긴 보코치니는 처음부터 끝까지 약 4시간 11분이 걸립니다. 1인분 가격이 81센트 인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 19%를 충족합니다 . 몸매를 관리하고 계신가요? 이 락토 오보 베지테리언 레시피는 1인분에 칼로리가 439칼로리 , 단백질이 15g , 지방이 13g 입니다. 이 레시피는 8인분입니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 코셔 소금과 후추, 올리브 오일, 계란, 밀가루가 필요합니다. 13명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 반찬으로 좋습니다. 스푼 점수가 63%인 이 요리는 맛있습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 튀긴 생선 반죽 , 토마토 채트니 레시피 , 청키 토마토 채트니와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.

보코치니의 물기를 빼고 종이 타월로 물기를 제거한다. 종이 타월이 깔린 접시에 올려 냉장고에서 2시간 동안 말린다.

당신이 필요로하는 성분

직경 16) 볼 보콘치니 모짜렐라 치즈

당신이 사용할 장비

3컵의 양념 이탈리아 스타일 빵가루

중간 크기의 그릇에 밀가루를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.

당신이 필요로하는 성분

양념한 이탈리아식 빵가루

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

계란을 두 번째 중간 크기의 그릇에 넣고 빵가루를 세 번째 중간 크기의 그릇에 넣습니다. 보코치니에 밀가루를 묻힌 다음 계란에 담급니다.

당신이 필요로하는 성분

1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것

직경 16) 볼 보콘치니 모짜렐라 치즈

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

레몬 껍질 스트립

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

보코치니를 빵가루에 묻혀 코팅합니다. 코팅된 보코치니를 다시 계란에 담근 다음 빵가루로 코팅합니다. 빵가루를 묻힌 보코치니를 20분간 얼립니다.

당신이 필요로하는 성분

1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것

직경 16) 볼 보콘치니 모짜렐라 치즈

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

레몬 껍질 스트립

채트니를 위해: 블렌더에 마늘, 생강, 소금 1/4티스푼, 식초, 설탕, 올리브 오일, 커민, 후추를 넣고 섞는다. 부드러워질 때까지 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

서빙 제안: 양상추와 얇게 썬 토마토

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

바닐라 빈을 세로로 반으로 자르고 긁어서 바닐라 씨앗을 모은다

1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽

달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것

레몬 껍질 스트립

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

중간 크기의 두꺼운 바닥의 냄비에 붓고 토마토를 넣습니다. 혼합물을 강한 불로 끓인 다음 불을 약하게 줄이고 가끔 저어주면서 대부분의 액체가 증발하고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약 45~55분간 끓입니다. 나무 숟가락의 뒷면을 사용하여 토마토가 조리 중에 부드러워지기 시작하면 부드럽게 으깨줍니다. 소금으로 간을 합니다.

당신이 필요로하는 성분

호박, 1/4인치 크기로 썰어