매운 태국 땅콩 소스를 곁들인 양고기 볶음

매운 태국 땅콩 소스를 곁들인 양고기 볶음
매운 태국 땅콩 소스를 곁들인 레시피 양고기 볶음은 아시아의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 25 분. 이 메인 코스는 916 칼로리, 단백질 43 그램,및 지방 79 그램 서빙 당. 에 대한 $5.97 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 간장,실 란 트로 잎,천연 땅콩 버터,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 데리러. 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 함께 숟가락 점수 69%,이 요리는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 매운 땅콩 소스와 양고기 볶음, 태국 매운 땅콩 소스,및 매운 땅콩 소스 패드 타이.

지침

1
푸드 프로세서에서 잘게 다질 때까지 마늘과 고수를 펄스합니다.
당신이 필요로하는 성분
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
2
양고기를 제외한 나머지 모든 재료를 추가;붙여 넣기가 형성 될 때까지 펄스.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
3
양고기 볶음 위에 붙여 넣기 1/4 컵을 펼칩니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 샬롯 8개큰 샬롯 8개
아르볼 고추아르볼 고추
4
냄비에 남은 페이스트를 물 1/3 컵으로 휘젓습니다. 낮은 열에 소스를 데우십시오;그것은 부어 야합니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
5
그릴에 불을 붙이거나 그릴 팬을 예열하십시오. 그릴 측면 당 4 분 동안 중간 높은 불에 갈비,또는 절단 레지스터의 두꺼운 부분에 삽입 즉시 읽기 온도계 때까지 125 에 130 중간 희귀에 대한.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
6
플래터에 갈비를 전송합니다. 양고기 볶음 위에 따뜻한 땅콩 소스를 숟가락으로 얹고 옆에 여분의 소스를 전달하십시오.
당신이 필요로하는 성분
땅콩 소스땅콩 소스
큰 샬롯 8개큰 샬롯 8개
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

타이어는 슈닌 블랑,게 부르츠 트라 미너,리슬링과 짝을 이룰 수 있습니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 딜레 르 그라프 슈닌 블랑입니다. 그것은 별 5 개 중 4 개를 가지고 있으며 병은 약 21 달러입니다.
디레르 그라프 슈냉 블랑
디레르 그라프 슈냉 블랑
가벼운 황금 밀 색상입니다. 백그라운드에서 꿀과 아몬드의 미묘한 레이어와 감귤 류와 열 대 과일의 계층된 식. 균형 잡히고 멋지게 구조화 된 맛은 섬세한 미네랄로 보완됩니다.
난이도중간
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수29
잡지