매운 오이 샐러드를 곁들인 오리 간 크로스 티니 토스카나
매운 오이 샐러드와 오리 간 크로스 티니 토스 칸은 당신이 찾고있는 단지 호르 드브르 수 있습니다. 1 회 제공 포함 691 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 37 그램. 이 유제품 무료 레시피는 4 및 비용을 제공합니다 $2.38 서빙 당. 가게에 머리와 후추 플레이크 플러스 1 큰술,엑스트라 버진 올리브 오일,양파,그리고 몇 가지 다른 것들을 데리러 오늘을 확인합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 오히려 저렴 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 80%,이 요리는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크로스티니 토스카나, 크로 스티 니 디 페가 티니(토스카나 닭 간 크로 스티 니),및 크로 스티 니 디 페가 티니(닭 간 크로 스티 니).
지침
10 인치에서 12 인치 소테 팬에서 오일을 중간 불로 천천히 가열합니다.
양파를 넣고 부드럽지만 갈색이 될 때까지 천천히 요리합니다(약 10 분).
간,케이 퍼,멸치 필레,고추를 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지(약 10 분)요리합니다.
와인을 넣고 3~4 큰술의 액체 만 남을 때까지 요리하십시오.
식품 가공기로 간 혼합을 따르고 간헐적으로 혼합해,울퉁불퉁한 떠나는--퓌레 같이 매끄럽지 않다. 소금과 후추로 간을하고 작은 혼합 그릇에 제거하십시오.
오이를 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 1/8 인치 반 달로 슬라이스하고 기름,식초,설탕,소금과 후추로 간을합니다.
양면에 빵을 굽거나 토스트하고 각 위에 오리 간 혼합물 1 큰술을 뿌립니다. 4 개의 판 사이에서 나눕니다.
각 접시에 오이 혼합물 2 큰술을 놓고 즉시 제공하십시오.