망고와 민트 소스와 양고기의 구운된 다리

망고와 민트 소스와 양고기의 구운된 다리
망고와 민트 소스와 양고기의 구운 다리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 723 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 42 그램 각각. 에 대한 $5.53 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 페타 치즈,망고 퓨레,하와이 바다 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 오렌지 제스트 아이싱 오렌지 마멀레이드 쿠키 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 11 시간 5 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 민트 망고 소스를 곁들인 매운 양고기 볶음, 요구르트 민트 소스와 양고기의 구운 다리,및 실란트로 민트 소스 레시피로 구운 양고기 볶음 비슷한 요리법.

지침

1
모든 매리 네이드 재료를 함께 섞어 양고기 위에 붓습니다. 커버와 냉장고에 하룻밤 매리 네이드에 담그다.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
2
매리 네이드에서 양고기를 제거하십시오. 마늘 정향과 로즈마리 잎 스터드.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
(원한다면 조각조각 찢어도 됨)(원한다면 조각조각 찢어도 됨)
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
3
하와이 바다 소금과 갓 갈은 후추로 간을합니다. 키아웨 나무 석탄 위에 중간 희귀(인스턴트 읽기 온도계의 화씨 130 도 내부 온도 레지스터)로 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
슬라이스 10 분 전에 휴식을 취하십시오.
5
작은 냄비에 식초와 설탕을 추가합니다. 설탕이 녹고 밝은 갈색으로 변하기 시작할 때까지 중간 열에 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
6
와인을 추가하고 반으로 감소,아래로 요리.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
7
나머지 재료와 민트 반을 넣으십시오. 맛이 결혼 할 수 있도록 10 분 끓인다. 소금과 후추로 조미료를 조정하십시오. 서빙 직전에 남은 민트를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
8
양고기를 곡물에 얇게 썬다. 플래터에 구운 야채와 구운 망고 위에 양고기를 부채질하십시오. 소스의 일부 양고기 최고.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
9
부서진 페타 치즈와 민트 장식으로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

성분

4새우와 정맥갓 지상 후추갓 지상 후추1하와이(태국)칠리 페퍼 잘게 다진하와이(태국)칠리 페퍼 잘게 다진57하바네로 고추좋은 드라이 화이트 와인좋은 드라이 화이트 와인4새우와 정맥페타 치즈페타 치즈1cp. 강판 파마산 치즈신선한 강판 생강신선한 강판 생강2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기신선한 다진 민트 잎신선한 다진 민트 잎2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기굵게 다진 신선한 로즈마리 잎,고기에 삽입하기 위해 더 많은 것굵게 다진 신선한 로즈마리 잎,고기에 삽입하기 위해 더 많은 것2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기레몬 후추 드레싱레몬 후추 드레싱1껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗긴 마늘껍질을 벗긴 마늘3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기허쉬 키세스 1/2컵허쉬 키세스 1/2컵4새우와 정맥신선한 지상 후추신선한 지상 후추2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기다진 라벤더 잎다진 라벤더 잎907하바네로 고추어린 양의 뼈없는 다리,근육을 분리하고 결합 조직을 다듬습니다어린 양의 뼈없는 다리,근육을 분리하고 결합 조직을 다듬습니다1녹은 버트망고 구이망고 구이85하바네로 고추망고 퓨레망고 퓨레1장식민트민트113하바네로 고추뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크113하바네로 고추얇게 썬 양파얇게 썬 양파1오렌지,감자 껍질 벗기는 사람과 스트립에서 벗 겨오렌지,감자 껍질 벗기는 사람과 스트립에서 벗 겨1cp. 강판 파마산 치즈금이 간 후추금이 간 후추3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기퍼센트 테킬라 블랑코퍼센트 테킬라 블랑코85하바네로 고추좋은 레드 와인좋은 레드 와인57하바네로 고추막걸리 식초막걸리 식초4새우와 정맥하와이 바다 소금하와이 바다 소금4스타 아니스 싹,금이 간스타 아니스 싹,금이 간57하바네로 고추송아지 고기 재고송아지 고기 재고4새우와 정맥야채,구이야채,구이3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기우스터 셔 소스우스터 셔 소스
난이도전문가
준비 완료11 시간, 5 m.
서빙4
건강 점수67
잡지