망고 양파 그레이비를 곁들인 프레첼 튀김 스테이크

망고 양파 그레이비를 곁들인 프레첼 튀김 스테이크
이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 11 그램, 지방 18 그램,그리고 총 738 칼로리. 이 조리법은 봉사 4 및 비용$3.73 서빙 당. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 가게에 머리와 지상 고수,계란,스테이크,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 20 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 스테이크와 양파 그레이비, 양파 그레이비와 큐브 스테이크,및 양파 그레이비와 솔즈베리 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 화씨 200 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
2
스테이크를 위해:과료까지 식품 가공기안에 프레즐을 가공하십시요. 얕은 그릇 3 개를 잡으십시오. 하나,계란과 우유를 함께 털다. 또 다른 한개에서는,가루,소금,후추,말린 호로 파 잎,파프리카,지상 고수풀 및 지상 커민을 함께 섞으십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 호로 파 잎말린 호로 파 잎
지상 고수풀지상 고수풀
지상 커민지상 커민
큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
흰 저녁 롤빵흰 저녁 롤빵
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
3
프레첼 부스러기를 마지막 그릇에 붓습니다. 그레이비를 위해 맛을 낸 밀가루 2 큰술을 저장하십시오.
당신이 필요로하는 성분
큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
4
자신에게 조립 라인을 확인:딥 1 맛 밀가루 양쪽에 스테이크,그것은 잘 코팅되어 있는지 확인,하지만 초과 떨어져 먼지. 그런 다음 계란과 리프트에 신속하게 찍어,초과 그릇에 다시 배수 할 수 있도록. 마지막으로 프레첼 부스러기에서 양쪽을 덩크하십시오. 남은 스테이크로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
살균된 반파인트 캔닝 병살균된 반파인트 캔닝 병
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
5
냉각 랙 장착 시트 트레이에 코팅된 스테이크를 배치 하 고 스테이크 코팅 고기에 준수 하도록 15 분 동안 휴식 하자.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
6
육즙을 위해:중간 열에 스튜 냄비에있는 버터를 녹이고 양파 및 꼬집음 소금을 첨가하십시오. 양파가 반투명하고 부드러워 질 때까지 땀을 흘리십시오.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)
7
예약 된 맛을 낸 밀가루 2 큰술을 넣고 밀가루가 더 이상 냄새가 나지 않을 때까지 몇 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
8
스톡,망고 처트니,간장을 추가합니다. 더 덩어리가 형성되지 않도록 저어,그리고 종기에 가져다. 소스가 그레이비 일관성에 걸쭉해질 때까지 5~10 분 동안 요리합니다. 필요한 경우 맛을 내고 다시 계절을 정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
망고 처트니망고 처트니
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
9
큰 무쇠 프라이팬안에,1 인치에 의하여 측을 오르기 위하여 충분한 기름을 추가하십시요.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
10
희미하게 빛날 까지 중간 열에 그것을 가열하십시요;가루의 꼬집음이 기름에 접촉에 지글지글 끓을 때 너는 기름이 뜨겁다 충분히 알 것이다. 시트 트레이에 종이 타월을 깔고 냉각 랙을 위에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
11
부드럽게 기름에 스테이크를 배치;당신은 일괄 처리에서이 작업을 수행 할 수 있습니다. 각면을 노릇해질 때까지 약 3 분 동안 익 힙니다. 양쪽이 요리될 때,종이 수건 일렬로 세워진 장 쟁반에 스테이크를 놓고 당신이 다음 배치를 하는 동안 온난한 유지하기 위하여 오븐으로 터지십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
복숭아 넥타 캔 1개(11.3온스)복숭아 넥타 캔 1개(11.3온스)
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
12
위에 숟가락으로 떠낸 정상 국물 스테이크를 봉사.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 로버트 몬다비 나파 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4 개를 가지고 있으며 병은 약 30 달러입니다.
로버트 몬다비 나파 메를로
로버트 몬다비 나파 메를로
와인의 다차원적인 맛은 카네로스,숫 도약 및 오크빌 지역을 포함하여 나파 밸리의 뚜렷하게 다른 떼루아에서 재배 된 포도에서 비롯됩니다. 토종 효모,확장 된 침용,프렌치 오크 배럴의 노화 및 여과없이 병에 넣는 것을 포함한 전통적인 기술은 와인의 복잡성을 향상 시켰습니다. 이 와인은 많은 앙트레와 치즈와 함께 맛있습니다. 우리가 가장 좋아하는 음식 페어링 중 하나는 야생 버섯과 호두 먹거리를 곁들인 칠면조 구이입니다. 양고기의 로스트 다리,향기로운 허브와 향신료로 문질러,또는 구운 돼지 고기 허리는 와인의 아름다운 맛과 완벽하게 결혼.
난이도전문가
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서빙4
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접시 종류사이드 디시
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