마늘과 로즈마리와 양고기의 구운된 다리
마늘과 로즈마리 양고기 구이 다리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 332 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 18 그램 각각. 에 대한 $3.45 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 로즈마리,양고기 다리,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 로스를 사려면 당신 메 과를 따라 수 로즈마리와 설탕에 절인 피캔을 곁들인 라즈베리 브리 디저트 피자 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 4 시간 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 79 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 로즈마리와 마늘 양고기 구이 다리, 마늘과 로즈마리와 양고기의 구운된 다리,및 로즈마리,마늘,겨자를 곁들인 양고기 구이 다리 비슷한 요리법.
지침
작업 표면에 어린 양을 확산. 뼈를 발라내거나 껍질을 벗기는 칼로 근육 사이를 자르고 손가락을 사용하여 분리하십시오. 어떤 과잉 지방질 및 연골을 멀리 정돈하십시오.
크고 얕은 접시에 올리브 오일,마늘,로즈마리를 섞습니다.
몇 번 돌려,4 시간 동안 실온에서 재워 보자.
그릴 빛. 소금과 후추로 양고기를 맛을 낸다;마늘 또는 로즈메리떨어져 긁지 말라. 각 조각에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 중간 희귀 한 경우 125~130 을 등록 할 때까지 어린 양을 뜨거운 불 위에 굽고 자주 돌립니다. 시간은 1 1/2 파운드 조각을 위한 20 분에 6 온스 조각을 위한 8 분에서 양 다리의 크기 그리고 모양에 따라,어디에서든지 변화할 것이다.
각자가 행해지는 때 새기는 널로 어린 양을 옮기고,포일로 느슨하게 덮고 15 분을 위해 나머지를 시키십시요. 양고기를 얇게 썰어 서빙하십시오.