마늘 버섯을 곁들인 보리 리조또
마늘 버섯을 곁들인 레시피 보리 리조또는 지중해의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 1 시간 15 분. 에 대한 $1.31 서빙 당,당신은 봉사 반찬을 얻을 12. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 1 그램,그리고 총 125 칼로리. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 쇠고기 국물,소금,백리향,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 48 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 오리&마늘 버섯 레드 와인 리조또, 햄과 버섯 보리 리조또,및 야생 버섯 보리 리조또 비슷한 요리법.
지침
크고 깊은 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다.
샬롯과 마늘을 넣고 부드럽게 될 때까지 약 5 분 동안 끊임없이 저어 주면서 적당히 높은 불로 요리합니다.
버섯과 백리향을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 부드러워 질 때까지 약 8 분 동안 자주 저으면서 요리합니다.
와인을 넣고 흡수 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
보리에 뜨거운 쇠고기 국물 혼합물 1 컵을 넣고 거의 흡수 될 때까지 자주 저어 주면서 적당한 불로 요리합니다. 보리가 알 덴테가 될 때까지 약 35 분 동안 뜨거운 국물을 한 번에 1 컵 넣고 자주 저어줍니다. 소금과 후추로 간을하고 그릇에 옮깁니다.