루피의 돼지 고기 타 말레

루피의 돼지 고기 타 말레는 대략 필요합니다 6 시간 처음부터 끝까지. 이 레시피는 72 입니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 166 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 에 대한 서빙 당 44 센트,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 소금을 데리러,인스턴트 쇠고기 부용,마사;),그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 만들려면. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 돼지 고기 타 말레, 구운 칠레 타 말레 치즈:타 말레 드 퀘소 콘 라자 스,및 튀긴 돼지 고기 타 말레 비슷한 요리법.

지침

돼지 고기를 5~6 쿼트에 넣으십시오. 3 쿼트와 팬. 물;높은 열을 통해 종기에 가져다. 열을 감소시키십시오;관통할 때 고기가 부드러울 때까지,덮은 끓어오르기 직전의 상태,대략 2 시간.

당신이 필요로하는 성분

레몬 껍질 1개

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

식물성 기름, 랩당 1티스푼

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

배수 및 예약 국물;지방을 탈지.

당신이 필요로하는 성분

1-1/2컵 닭고기 육수

고기가 식을 때까지 서있게하십시오;덩어리로 찢어서 지방을 버리십시오. 고기를 팬에 돌려 보내십시오.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

한편 말린 모든 칠레에서 줄기와 씨앗을 버린 다음 잘 헹굽니다. 에 넣어 3 에 4 쿼터. 팬 1 쿼트. 물 및 높은 열을 통해 종기에 가져다. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 칠레를 누를 때 부드러워 질 때까지 20~25 분 동안 자주 저어 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 칠리 페퍼

구운 붉은 고추 2개, 다진 것

무향 젤라틴 가루 1티스푼

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

배수구,액체 2 컵 예약. 믹서기에,매우 부드러운 때까지 액체와 순수한 고추;따로 설정.

당신이 필요로하는 성분

구운 붉은 고추 2개, 다진 것

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

1 에서 2 쿼터. 중간 열에 팬,깊은 황갈색,5~6 분까지,교반,밀가루를 요리;그릇에 붓는다. 돼지 고기를 요리 할 때,밀가루에 1/2 컵 예약 국물을 저어;고기 팬에 긁어.

당신이 필요로하는 성분

1-1/2컵 닭고기 육수

끓인 매실이나 다른 과일

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

식물성 기름, 랩당 1티스푼

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

믹서기에서 마늘,고수풀 씨앗,오레가노,커민 및 1 1/2 컵의 예약 된 국물을 조미료가 매우 미세하게 분쇄 될 때까지 소용돌이 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

전체 고수풀 씨앗

4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

1-1/2컵 닭고기 육수

달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

미세 메쉬 스트레이너를 통해 고기와 함께 팬에 붓고 고체를 밀어서 가능한 한 많은 액체를 추출하십시오. 조미료를 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어

따뜻하고 진한 커피

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

고기에 칠레 퓨어 1 1/2 컵,토마토,양파,피망,애너하임 칠레,1/4 컵 라드,부용,마늘 소금을 넣으십시오. 교반,중간 높은 열을 통해 끓인다. 풍미를 혼합하기 위해 자주 저어 주면서 10 분 동안 요리하십시오. 실란트로와 파를 저어주세요. 포크로 고기 덩어리를 파쇄하십시오.

당신이 필요로하는 성분

애너하임 페퍼

컵에 썬 칠면조 가슴살

중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다

햄버거 번 4~6개, 분할, 선택 사항

2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항

1kg 옥수수 토르티야

호박, 1/4인치 크기로 썰어

구운 붉은 고추 2개, 다진 것

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

라드

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

마사 준비:큰 그릇에,당신의 손으로 마사를 휴식.

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

베이킹 파우더와 소금을 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

당밀 1 1/3컵

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

남은 열 2 3/4 컵 라드 2~3 쿼터. 녹을 때까지 중간 높은 열에 팬;만지기에 충분히 차가울 때까지 기다리십시오.

당신이 필요로하는 성분

라드

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

마사에 붓고 남은 칠레 퓨어를 넣고 손이나 무거운 숟가락으로 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

구운 붉은 고추 2개, 다진 것

매우 부드럽고 마사 덩어리가 남지 않을 때까지 마사를 숟가락으로 격렬하게 섞습니다(또는 스탠드 믹서에서 한 번에 절반을 치십시오).

당신이 사용할 장비

큰 꼬집의 고운 소금

감자를 껍질을 벗기고 48 개의 막대기로 각각 4 에서 5 로 자릅니다. 긴 1/4 에 1/3...에서. 두꺼운(다른 용도로 스크랩 저장). 3~4 쿼트에 스틱을 넣어. 커버 물 팬. 고열에 종기에 가져오십시요;부드러운 파삭파삭한,대략 3 분까지 덮은 열과 끓어오르기 직전의 상태를,감소하십시요.

당신이 필요로하는 성분

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

배수하고 따로 보관하십시오.

옥수수 껍질을 분리하고 실크를 버리십시오. 선택 5 1/2 다스 큰 외부 껍질(5 에 6...에서. 중간에 걸쳐 넓은 7 에 8...에서. 긴;이 크기로 더 큰 껍질을 다듬습니다). 껍질을 뜨거운 물 싱크대에 담가 유연해질 때까지 약 20 분 동안 덮습니다. 린스,어떤 모래를 제거;배수 및 큰 그릇에 넣어. 약 12 개의 껍질을 길고 얇은 띠로 찢습니다. (조립 시간이 몇 시간 이상 걸리고 껍질이 마르면 간단히 재 흡수하십시오.)

당신이 필요로하는 성분

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

타 말레 조립:큰 작업 표면에서 한쪽 끝에 마사와 전체 껍질을 배열 한 다음 충전재(고기,감자,올리브 및 할라피오)와 껍질 스트립을 배열하고 다른 쪽 끝에 타 말레를 묶고 쌓을 수있는 공간을 남겨 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

타말레스는

콘브레드 반죽

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

각 타 말레에 대해 부드러운면을 위로하여 껍질을 상당히 평평하게 놓습니다. 숟가락 1/4 중앙에 컵 마사. 한 손으로 껍질을 잡고;수프 숟가락 또는 작은 주걱의 뒷면의 빠른 제스처를 사용하여,균등 한 긴 가장자리 중앙에서 마사의 절반을 확산(1 에서 둡니다. 껍질의 가장자리에 테두리 베어). 껍질의 다른 절반에 반복,다시 1 에서 떠나. 테두리 가장자리에 베어.

당신이 필요로하는 성분

5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)

당신이 사용할 장비

대형 요거트 코팅 프레즐 4개

2~3 큰술을 펼칩니다. 밴드에 고기 충전 1...에서. 마사의 한 긴 가장자리에서.

당신이 필요로하는 성분

파운드 블랙베리(약

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

고기 위에 감자 조각,올리브 2 개,할라피오 조각을 놓습니다. 그(것)들에 충전물에 가장 가까운 껍질의 긴 가장자리를 접고,그 후에 아늑하게 위로 구르십시오. 껍데기가 채우기를 묶기 위해 꽤 맞지 않으면 다른 껍질 조각으로 패치하십시오. 껍질 스트립을 사용하여 타 말레를 가능한 한 양쪽 끝에 단단히 묶은 다음 가운데에 고정하십시오. (필요한 경우 두 개의 스트립을 함께 묶어 더 긴 넥타이를 만듭니다.)남은 타 말레를 만들기 위해 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

타말레스는

콘브레드 반죽

필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

증기 2 다스 타 말레,적어도 지원에 랙을 설정 1 1/2...에서. 의 바닥 위 8-10 쿼터. 냄비. 냄비 채우기 1...에서. 예약 된 돼지 고기 국물 또는 물. 랙에 한 방향으로 타 말레의 첫 번째 레이어를 정렬;각 추가 레이어 타 말레(90)의 방향을 변경합니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지 고기 국물

타말레스는

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

뚜껑을 덮고 고열로 끓인 다음 마사가 더 이상 껍질에 달라 붙지 않을 때까지 1~1 1/4 시간 동안 끓인 다음 때때로 끓는 물 을 첨가하여 액체 수준을 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 껍질 1개

살사와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오늘의 이빨

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

42 레드 스트링 감초

피치-오의 캔디

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

큰 꼬집의 고운 소금

대형 요거트 코팅 프레즐 4개

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

성분

서빙:

2히스 바 토피 조각

당밀 1 1/3컵 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

인스턴트 쇠고기 부용 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

각 다진 녹색 피망과 다진 시드 애너하임 칠레 43젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

말린 파 실라 칠레 85젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

말린 캘리포니아 또는 뉴 멕시코 칠레(아래 빠른 팁 참조)2히스 바 토피 조각

각 고수풀 씨앗과 말린 오레가노 1더블 스터프드 오레오

1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

밀가루 2라지는

마늘 정향 2히스 바 토피 조각

햄버거 번 4~6개, 분할, 선택 사항 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

각 다진 실란트로 가지와 얇게 썬 파 397젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

캔 각)얇게 썬 절인 할라프 2019 년 11 월 23 일 2킬로그램

신선한 마사(마사 프레 카,분쇄 건조 옥수수 알갱이로 만든 반죽,라드 또는 소금 없음);또는 탈수 된 마사 8 컵(옥수수 가루,마사 하리나 또는 인스턴트 옥수수 마사 믹스로도 판매 됨),따뜻한 물 5 1/4 컵과 부드러워 질 때까지 혼합 158가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

각 다진 토마토와 양파 283젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

항아리 피미 엔토-속을 채운 그린 올리브 2킬로그램

뼈 돼지 고기 어깨(엉덩이),지방의 대부분은 손질 680젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

황갈색 감자 72새우와 정맥

살사,상점에서 구입 또는 수제 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서 340젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

말린 옥수수 껍질(아래 빠른 팁 참조)605젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

컵 신선한 라드,분할

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코? 피노 누아,리슬링,스파클링 로즈와 페어링하십시오. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 윈드 러시안 강 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 60 달러입니다.

윈드 러시안 강 피노 누아

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