루벤 스트라타
Reuben Strata 레시피는 약 1시간 만에 유럽인의 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 568칼로리 , 단백질 23g , 지방 43g이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.87의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 20%를 충족합니다 . 이 레시피는 12인분입니다. Taste of Home에서 제공합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 오래된 펌퍼니클 빵, 달걀, 스위스 치즈, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 스푼 점수 42% 로 이 요리는 단단합니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Kale Strata , Cheese Strata , Crab Strata 와 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
큰 그릇에 빵, 콘비프, 사우어크라우트를 섞습니다. 다른 그릇에 계란, 크림, 샐러드 드레싱을 넣고 휘젓습니다. 빵 혼합물 위에 붓고 버무려 코팅합니다.
기름칠된 13인치로 옮깁니다. x 9인치 베이킹 접시.
뚜껑을 덮고 375°에서 40분간 굽습니다. 발견하다; 치즈를 뿌리고 5~10분 정도 더 굽거나 중앙 근처에 칼을 꽂았을 때 깨끗해질 때까지 굽습니다.
추천 와인: 리즐링, 도른펠더는
Riesling과 Dornfelder는 독일 최고의 선택입니다. 맥주는 독일 음식에 자연스럽게 어울리는 것처럼 보일 수 있지만, 독일 리슬링은 해산물 및 슈니첼과 잘 어울리며, 돈펠더와 같은 독일 레드는 쇠고기 및 수렵육과 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 32달러 정도 합니다.
![SA Prum Wehlener Sonnenuhr 카비넷 리슬링]()
SA Prum Wehlener Sonnenuhr 카비넷 리슬링
이 리슬링은 밝은 금색입니다. 코에서는 신선하고 기분 좋은 과일 향이 난다. 입안에서는 미네랄을 배경으로 레몬과 복숭아 향이 납니다. 샐러드, 해산물, 가벼운 송아지 요리와 잘 어울립니다.