당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 로스트 칠면조를 제공&크랜베리 웰링턴 시도. 에 대한 $5.88 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 1146 칼로리, 단백질 80 그램,및 지방 63 그램 각각. 137 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 추수 감사절 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 40 분. 양파의 혼합물,칠면조 트리밍,와인 식초,다른 재료의 소수는 너무 맛이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 86 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그것은 엄청난 것입니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 터키,브리&크랜베리 웰링턴, 크랜베리 먹거리와 유약 구운 칠면조,및 건방진 크랜베리 소스를 곁들인 칠면조 가슴살 구이.
지침
1
칠면조 가슴살을 다듬습니다. 그것의 자연적인 모양은 압연 및 포장 웰링턴에 적합하지 않습니다. 더 두꺼운 목 끝은 먼저 더 원통 모양을 만들기 위해 트리밍 될 수 있습니다. 트리밍 2 키로그램/4 파운드 8 온스 가슴 위쪽으로,충분히 될 것입니다 350 그램/12 온스 필요한 먹거리. 일단 트림,넥타이 유방 2 센치메터/인치 간격 사이의 각 루프 문자열,줄 둥근 모양.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 칠면조 가슴살 반쪽
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
2
큰 프라이팬 또는 로스팅 트레이에 식용유 2-3 큰술을 가열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬 전에 칠면조를 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇은-
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
팬에서 제거하고 냉각. 유방은 지금 끈을 제거하기 전에 위로 굳게 하기 위하여 냉장될 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)
4
먹거리 만들기:부드럽게 될 때까지 몇 분 동안 버터 손잡이에 양파를 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
5
열에서 제거하고 냉각 둡니다. 부드러워 질 때까지 푸드 프로세서에서 블리치하기 전에 칠면조 트리밍을 대략 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가
6
소시지를 추가하고 혼합 될 때까지 30-40 초 동안 계속 블리츠하십시오. 계절과 계란을 추가합니다. 질감이 두껍게 될 때까지 추가 분 동안 고기에 전격 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
물을 허용하다
7
큰 그릇에 소 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
8
원하는 경우 추가 조미료와 함께 양파와 남은 먹거리 재료를 섞습니다. 베이컨과 생과자가 준비되는 동안 채우는 것은 지금 식힐 수있다.
당신이 필요로하는 성분
매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
9
줄무늬 베이컨은 더 얇게 굴릴 필요가 있습니다. 이 칠면조 주위에 포장 및 소를 돕는 래셔의 길이를 확장합니다. 따라야 할 가장 쉬운 방법은 두 장의 집착 필름 사이에 3-5 개의 래셔를 놓고 롤링 핀으로 마치 롤링 페이스트리처럼 누르는 것입니다. 래셔는 쉽게 얇고 확장 할 것입니다. 필름의 상단 레이어를 멀리 껍질 및 래셔를 제거하고 트레이에 넣어. 모든 래셔를 누를 때까지 반복하십시오. 필요할 때까지 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
6~8개의 큰 자두(약 1 1/2파운드), 1/4인치 웨지로 자른 것
10
가볍게 가루로 만든 표면에 퍼프 페이스 트리를 약 45 엑스 35 센티미터/18 엑스 14 인치 사각형으로 굴립니다. 베이컨의 라셔는 생과자 위에 놓을 수 있으며,모든 라운드에서 3-4 센티미터/1 인치 테두리를 남깁니다. 그들이 생과자에 놓이기 때문에 경미하게 래셔를 부분적으로 덮으십시요(너는 대략 14-15 의 래셔를 필요로 할 것이다).
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈, 반으로 자른 것
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
11
이 냉장 및 설정되어있는 경우 먼저 잘 혼합,베이컨 위에 소 크랜베리를 확산. 몇 쌓여 큰술을 다시 유지.
당신이 필요로하는 성분
(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
호두 건포도 빵
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
12
칠면조에서 끈을 제거하고 먹거리의 위에 유방과 발표 측을 아래로 세로로 놓으십시요. 예약 된 먹거리는 이제 터키의 중앙 상단을 따라 확산 될 수 있습니다. 한 번에 4-5 개의 래셔를 들어 올리고 유방에 대고 누르십시오. 양측의 모든 래셔가 들어 올려지고 눌러 질 때까지 계속하십시오. 나머지 래셔는 이제 상단을 따라 세로로 놓을 수 있으며 거기에 퍼진 먹거리를 덮을 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
호두 건포도 빵
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
13
과자의 1 개의 긴 측을 위로 그리고 칠면조에 가져오십시요.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
14
브러시 다른 긴 사이드 구타 계란,따라 3-4 센치메터/인치 테두리,다음 씰.
당신이 필요로하는 성분
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
15
구타 계란 양쪽 끝을 브러시 및 모든 재료에 밀봉 접어. 프레 젠 테이 션 측면 이며 가볍게 기름칠 베이킹 트레이 또는 기름칠 양피지로 덮여 하나에 넣어 웰링턴을 설정 합니다. 진정해.
당신이 필요로하는 성분
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게
16
웰링턴 요리:팬 보조 대류 오븐에서 오븐을 200 도/가스 6/170 도에 예열하고 최대 1 시간 15 분에서 1 시간 25 분 동안 굽습니다. 45 분 후에 웰링턴에 계란을 발라서 페이스트리를 색칠합니다. 끝의 황금을 위해,마지막 15-20 분 전에 다시 솔질하십시오. 일단 요리,오븐에서 제거 하 고 두 개의 큰 물고기 조각으로 조각 보드에 신중 하 게 해제 하기 전에 15-20 분 동안 휴식.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클
17
웰링턴이 베이킹하는 동안 소스를 만들 수 있습니다:팬에 버터 손잡이를 녹이고,한 번 버블 링하면 샬롯이나 양파를 넣고 중간 정도의 고열로 깊은 황금색이 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)
18
꿀을 넣고 거품이 일고 거의 캐러멜이 될 때까지 몇 분 동안 계속 요리하십시오. 이 시점에서 레드 와인 식초와 레드 와인을 추가합니다. 종기를 가져와 반으로 줄일 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
19
물 또는 주식을 추가하고 끓어 오르기 직전의 상태로 돌아갑니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
흰 진주 보리 1컵
20
25 그램/1 온스 버터와 밀가루를 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
라임향 토르티야 칩 1봉지
21
완전히 털어 낼 때까지 한 번에 조금씩 소스를 휘젓습니다. 끓어 오르기 직전의 상태로 줄이고 몇 분 동안 요리하기 전에 종기에 소스를 반환. 체와 계절을 통해 스트레인. 웰링턴을 썰어 노 제트 감자와 버터 브뤼셀 콩나물과 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)