로스트 캐슈를 곁들인 오리,수박 및 허브 샐러드

로스트 캐슈를 곁들인 오리,수박 및 허브 샐러드 50 분 처음부터 끝까지. 이 메인 코스는 427 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 15 그램 서빙 당. 에 대한 $6.3 서빙 당,이 조리법 커버 44% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 레시피에는 13 명의 팬이 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 가게에 머리와 오리 가슴살을 데리러,루비 보석 양상추,민트,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 여름 이벤트. 전반적으로,이 조리법은 99 의 우수한 숟가락 점수%. 베이징 오리 구이(북경 오리 팬케이크)와 메를로 와인 페어링#와인 프#메를로 메, 수박-죽은 태아 샐러드와 허브 구이 치킨,및 수박 무와 사과 유약 오리 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

오리 가슴살,피부 쪽을 위로 보드에 놓습니다. 모든 방법을 통해 피부를 점수,아래로 절단,하지만로,육체. 당신이 가장자리에 모든 방법을 점수 있는지 확인하십시오. 이 수축으로 피부가 살을 당겨 나던 보장합니다.

당신이 필요로하는 성분

오리 가슴살

소금과 갓 지상 후추의 관대 한 양의 피부를 시즌.

당신이 필요로하는 성분

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

단단한 무거운 차가운 팬에 오리를 피부 쪽을 아래로 놓은 다음 팬을 중간 열에 놓습니다. 이제 팬을 이동하지 않는,아무것도 만지지 마십시오. 다음 10-12 분 동안 일어날 일은 피부 아래의 지방이 천천히 녹아서 피부가 갈색을 띠고 선명해질 것입니다. 모든 지방이 피부에서 실행되면,팬에 오리 지방의 좋은 1-2 센티미터가있을 것입니다. 여분의 지방을 숟가락,시즌 육체 측 지금(안 전에),다음 오리를 뒤집어. 2 분 동안 요리 한 다음 1 분 동안 온도를 충분히 높입니다. 열을 벗고,다음 5 분 동안 휴식을 팬에 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것

전체 오리

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

드레싱을 위해 모든 재료를 작은 푸드 프로세서와 소변에 넣으십시오.

당신이 사용할 장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

양상추의 각 머리에서 2 개의 바깥 쪽 잎을 제거하고 버린 다음 잎을 한 번에 하나씩 껍질을 벗기십시오.

당신이 필요로하는 성분

한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

큰 서빙 접시에 그들을 배치.

오리를 얇게 썬 다음 무,파,자몽,수박,허브 및 일부 드레싱과 함께 던지십시오.

당신이 필요로하는 성분

봄 양파

소금을 꼬집고 유리잔 리밍용으로 더 추가

수박

부분 탈지 모짜렐라 치즈 큐브(1/2인치 큐브)

담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항

전체 오리

잎에 퍼지고 정상에 견과를 뿌리십시오.

당신이 필요로하는 성분

파운드 블랙베리(약

1/2컵 잘게 다진 PLANTERS® 피칸

드레싱을 더 뿌려 서빙하십시오.

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

성분

서빙:

4실온의 전유 1쿼트

오리 가슴살,피부에 2

왜냐하면 또는 루비 보석 양상추 150젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

얇게 썬 무 3

긴 스트립으로 자른 봄 양파 2

분단되는 분홍색 자몽 400젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

엄지 크기의 덩어리로 자른 수박 1소수

좋은 각 민트,고수풀,타이 바질,고른 잎 100젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

볶은 소금에 절인 캐슈,대략 다진 것 1

빨강 및 녹색 조감도 고추 1 개,시드 및 다진 것 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

생선 소스 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

가볍게 으깬 하스 아보카도 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

야자 설탕 또는 가벼운 백운모 설탕 11큰술 말린 오레가노

타마 린드 페이스트(아래 팁 참조)

추천 와인: 샤르도네, 그루 너 벨트라이너, 소비뇽 블랑

샤르도네,그루 너 벨트라이너,소비뇽 블랑은 샐러드에 대한 나의 최고 추천입니다. 소비뇽 블랑 과 그루너 벨트라이너 둘 다 타르트 비네 그레트와 일치하기에 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허비 노트를 가지고 있으며 샤르도네는 크림 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 당신은 산탄 에마 예약 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 14 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.