조리법 빨간 타이 오리 카레는 대략 당신의 인도 갈망을 만족시킬 수 있었다 50 분. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$5.09 입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 28 그램, 지방 27 그램,그리고 총 514 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 피망,파인애플,자스민 쌀,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 걸리는 전부입니다. 통조림된 코코넛 우유를 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 건강한 키 라임 타르트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 야채와 함께 태국 레드 카레, 타이 레드 오리 카레,및 오리와 태국 그린 카레 비슷한 요리법.
지침
1
큰 프라이팬에 올리브 오일 1 큰술과 버터 1 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
8컵의 미니 마시멜로, 나누어서
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
2
오리 가슴살을 뚱뚱한 쪽을 아래로 놓고 몇 분 동안 또는 피부가 선명하고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오. (이 시점에서 오리를 요리하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 당신은 단지 피부에 좋은 색을주고 싶어.)
당신이 필요로하는 성분
오리 가슴살
전체 오리
3
프라이팬에서 제거하고 조각으로 잘라. 따로 보관하십시오. 중간 낮은 열을 줄일 수 있습니다. 기름이 지나치게 갈색이 아닌 경우 다진 마늘을 팬에 넣으십시오. (기름이 갈색에 이으면,그것을 떨어져 따르고 약간 새로운 기름을 추가하십시요.)
당신이 필요로하는 성분
레몬 후추 드레싱
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
4
팬에 빨간 태국 카레 페이스트를 넣고 저어줍니다. 쿡 맛을 해제 몇 분 동안 붙여 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
카레 페이스트
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
5
코코넛 밀크,뜨거운 물,생선 소스,다진 생강을 붓습니다. 저 어 하 고 다른 준비 하는 동안 10~15 분 동안 약한 불로 요리를 허용 ingredients.In 별도의 냄비(나는 네덜란드 오븐을 사용)중간 정도의 고열로 기름을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것
생선 소스
추가 휘핑크림(선택 사항)
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스
6
얇게 썬 양파와 피망을 넣고 몇 분 동안 요리하십시오. 팬 뜨거운 있는지 확인,다음 슬라이스 오리를 추가하고 저어. 3~4 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
전체 오리
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
7
파인애플과 체리 토마토를 넣으십시오. 2 분 동안 저어 요리하십시오. 지금까지 약간 두꺼워 져야하는 카레 소스를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 녹색 얼룩말 토마토
카레 소스
중간 크기의 파이 호박(각각 약)
8
필요한 경우 향신료를 더 추가하십시오.
9
채소와 오리와 함께 냄비에 카레 소스를 붓습니다. 결합 하 고 거품을 허용 하 고 좋은 5~10 분 동안 끓인 다 저 어.
당신이 필요로하는 성분
카레 소스
전체 오리
당신이 사용할 장비
돼지기름 등
10
조금 뜨거운 물 너무 두꺼운 것 같다,또는 더 두껍게 필요한 경우 더 이상 거품을 허용 하는 경우 추가 합니다.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
11
열에서 제거하고 5 분 동안 앉아 할 수 있습니다. 마지막 순간에 다진 바질을 많이 저어줍니다.
샤닌 블랑,게부르츠트라미너,리슬링은 아시아인들에게 훌륭한 선택입니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 보타니 와인 메리 딜레이 니 슈냉 블랑입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 32 달러입니다.